Nouvelles & communiqués

Eosta et HAS Den Bosch ont lancé une collaboration au sein de laquelle quatre étudiants mènent une étude sur la manière dont les dattes Medjoul marocaines peuvent gagner des parts de marché. Pendant six mois, ils consacreront une grande partie de leur temps à cette recherche pratique, qui se concentre à la fois sur la chaîne d'approvisionnement et le marché européen.

Bonne nouvelle pour les amateurs de mangues ! Après le succès rencontré l'année dernière, nous transportons cette saison encore nos mangues Ataulfo biologiques du Pérou par bateau. Cette mangue exceptionnelle, appréciée pour sa texture crémeuse et sa chair sans fibres au goût de miel, est très prisée des connaisseurs.

Une étude européenne à grande échelle montre que les pesticides sont largement présents dans notre environnement et dans les êtres humains. Le projet SPRINT, coordonné par l'université de Wageningen, aux Pays-Bas), montre clairement qu'un changement fondamental dans l'agriculture est inévitable.

Quelle semaine ! Fruit Attraction vient de se terminer – un salon inspirant, riche en rencontres, discussions et nouvelles opportunités. Nous avons renforcé nos relations existantes, établi de nouveaux contacts et partagé des idées précieuses sur le commerce durable et l'agriculture biologique. 

As water resources come under mounting pressure globally, Eosta says its Organic Raingrown concept offers a sustainable alternative for water-intensive crops, relying solely on natural rainfall while supporting better soil water retention through organic farming methods

Après une saison fructueuse au Kenya, le Mexique prend le relais du programme Organic Raingrown Avocado. Cette semaine, le premier conteneur de notre partenaire Avova est arrivé. Cette entreprise familiale du Michoacán allie des générations de savoir-faire à des pratiques écologiques modernes, pour offrir des avocats bio durables d’une qualité supérieure constante.

Lors d'une visite de Gert-Jan Lieffering, responsable de l'approvisionnement durable chez Eosta, à Michoacán, le cœur de la culture de l'avocat au Mexique, il est apparu clairement pourquoi cette région est si particulière. Rien que dans cette province, on trouve plus de 55 000 hectares d'avocatiers, principalement dans de petites exploitations familiales. La situation unique du Michoacán, avec des dénivelés pouvant atteindre 2 900 mètres et un climat plus frais, permet d'étaler la récolte sur une longue période. Les producteurs peuvent laisser les fruits mûrir plus longtemps sur l'arbre et les récolter à différents moments, ce qui leur offre une grande flexibilité pendant la saison.

L'automne approche – le moment idéal pour mettre le mélange contre le rhume dans vos rayons. Le gingembre, le citron et le curcuma sont appréciés par de nombreux consommateurs comme soutien naturel du système immunitaire. Ensemble, ils forment un mélange idéal pour les thés, les shots et les smoothies.

L'eau est l'un des axes prioritaires de la politique de développement durable d'Eosta. Un groupe de travail interne élabore une approche à long terme et des améliorations concrètes dans la chaîne, de la ferme à l'assiette. Dans une campagne précédente, le True Cost Ticker (2021), nous avons déjà mis en évidence les avantages de l'agriculture biologique en termes de sol, de CO₂ et de consommation d'eau.

Le 29 septembre a été déclaré Journée internationale contre le gaspillage alimentaire par les Nations Unies. Dans ce cadre, de nombreux pays accordent une attention particulière à la prévention du gaspillage alimentaire en septembre et octobre, comme la Semaine sans gaspillage aux Pays-Bas, la semaine d'action “Zu gut für die Tonne !” en Allemagne et diverses campagnes publiques en France.

Eosta présente les Jucy Gold Oranges : des oranges Valencia biologiques du Pérou avec une teneur en jus particulièrement élevée de 45 %. Elles sont donc idéales pour être pressées fraîches, à la maison, dans la restauration et dans les presses à jus en magasin. La qualité est excellente ; les Jucy Gold Oranges sont désormais disponibles en abondance.

Le mois dernier, nos collègues Gert-Jan et Peke se sont rendus au Pérou pour une série de visites chez des producteurs d'oranges et de gingembre. Le point culminant a été la visite de la coopérative Kivinaki, où ils ont été accueillis comme de véritables invités d'honneur. Ce projet revêt une grande importance pour les agriculteurs : c'est la première fois que leurs oranges sont exportées vers l'Europe sous leur propre direction en tant que produit frais.