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La nouvelle récolte de dattes Medjoul biologiques du Maroc est en route ! Fin octobre, les premiers conteneurs de dattes biologiques fraîches de notre partenaire Les Délices Majhoul arriveront chez nous. La récolte promet une excellente qualité, avec la texture douce caractéristique et la riche douceur naturelle qui font la renommée de ces dattes.
La nouvelle récolte de dattes Medjoul biologiques du Maroc est en route ! Fin octobre, les premiers conteneurs de dattes biologiques fraîches de notre partenaire Les Délices Majhoul arriveront chez nous. La récolte promet une excellente qualité, avec la texture douce caractéristique et la riche douceur naturelle qui font la renommée de ces dattes.
La datte Medjoul est originaire du Maroc, où elle est traditionnellement cultivée dans la région de Boudnib. C'est là que Les Délices Majhoul s'emploie avec savoir-faire et soin à la culture biologique et au commerce équitable. Grâce à la proximité de la route d'approvisionnement, les dattes peuvent arriver plus rapidement sur le marché européen.
Les semaines à venir marquent le début de la nouvelle période de récolte. La récolte fraîche est le moment idéal pour mettre en avant ces dattes biologiques de qualité supérieure, un produit qui répond parfaitement à la demande croissante en sources d'énergie naturelles et pures.
Contactez votre responsable de compte Eosta pour connaître la disponibilité actuelle et les possibilités de commande : la récolte fraîche est en route !
La nouvelle saison des grenades Hicaz bio de Turquie a démarré sous de bons auspices. Après la récolte limitée de l’année dernière, les prévisions de nos deux producteurs attitrés, Göknur et Başak Tarım, sont nettement plus positives. Notre chef de produit, Joep van Koevorden, s’est récemment rendu chez ces deux producteurs afin d’évaluer la nouvelle récolte et de discuter des perspectives pour la saison à venir.
D’un vaste verger biologique à Kozan aux terres familiales chargées d’histoire à Söke: derrière nos grenades turques se cachent deux histoires très différentes. Découvrez comment Göknur et Başak Tarım s’attellent, chacun à leur manière, à la culture de grenades Hicaz biologiques.
Des tisanes réchauffantes et du « golden milk » aux shots shots fraîchement préparés, en passant par les smoothies et les currys : le gingembre et le curcuma sont des ingrédients polyvalents qui s’accordent parfaitement avec la saison automne-hiver.
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