Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Das Angebot an Bio-Avocados aus Mexiko nimmt stetig zu. Für die kommenden Monate erwarten wir gute Mengen und eine gute Verfügbarkeit. Die größeren Kaliber (14–18) sind derzeit am besten verfügbar. Im weiteren Saisonverlauf erwarten wir auch bei den kleineren Kalibern eine bessere Verfügbarkeit. 

20260904 Teksten Nieuwsbrief DE

Da die europäische Heidelbeersaison allmählich zu Ende geht, sind die ersten Bio-Lieferungen aus Südamerika bereits unterwegs. Peru wird in den kommenden Wochen zuerst liefern, gefolgt von Lieferungen unserer langjährigen Erzeuger in Argentinien.

Entlang des Flusses Sebou in Marokko verbinden Younes, Rachida und ihr Team bei Terra Citrus jahrzehntelange Erfahrung im Zitrusfrüchteanbau mit einer Leidenschaft für ungewöhnliche Sorten. Der 82 Hektar große Betrieb, der 1950 gegründet wurde und seit 2015 bio-zertifiziert ist, baut ein außergewöhnliches Sortiment an Zitrusfrüchten an – von Limetten und Fingerlimetten bis hin zu Yuzu, Sudachi, Buddhas Hand, Meyer-Zitronen und Kumquats.

Gesunde und nachhaltige Ernährung muss nicht teurer sein. Eine neue Studie zur „Planetary Health Diet“ (PHD) zeigt, dass eine Ernährung mit mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen sogar deutlich günstiger sein kann – und gleichzeitig klare gesundheitliche Vorteile bietet.

Der Markt für Bio-Obst wächst. Auch Bio-Limetten gewinnen an Beliebtheit, unter anderem aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Cocktails, Mocktails und hausgemachten Limonaden sowie durch die breitere Verwendung in Salaten, Currys und anderen Gerichten. Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher bewusster für Zitrusfrüchte, die ohne synthetische Pestizide angebaut und nach der Ernte nicht mit Fungiziden behandelt wurden.

Im Vorfeld der neuen Bio-Orangensaison besuchte unser Sourcing-Team Kivinaki in Peru. Mit dieser Erzeugergenossenschaft haben wir in den vergangenen vier Jahren ein erfolgreiches Exportprogramm aufgebaut. Während des Besuchs bereiteten wir gemeinsam die kommenden Monate vor.

Auch in Costa Rica werden die Folgen des Klimawandels immer sichtbarer. Vor allem heftige Regenfälle erschweren den Bio-Ananasanbau und erfordern Anpassungsfähigkeit seitens der Erzeuger.

Der durchschnittliche Verzehr von frischem Obst und Gemüse in der EU stieg im Jahr 2024 um 1,98 % auf 355,71 Gramm pro Person und Tag. Das ist eine leichte Verbesserung gegenüber 2023, liegt aber immer noch deutlich unter der Mindestempfehlung der Weltgesundheitsorganisation von 400 Gramm pro Tag. Nur fünf EU-Länder erreichen diese Untergrenze.

Die Übersee-Zitrusfruchtsaison kommt in Gang, doch der Start verlief nicht ohne Herausforderungen. In Südafrika sorgten heftige Regenfälle und damit verbundene operative Probleme für Verzögerungen bei der Ernte, der Verpackung und den Verladungen. Bei Orangen kam zudem hinzu, dass die Färbung anfangs hinterherhinkte. Diese Situation hat sich inzwischen verbessert.

Update zur Wassereinsparung

Mit Organic Raingrown Avocados wurden 2026 bis einschließlich Mai bereits über 311 Millionen Liter Wasser eingespart. Das entspricht dem Jahresverbrauch von fast 5.900 Europäern. Eine klare und greifbare Nachhaltigkeitsgeschichte, die den Verbrauchern hilft, im Regal eine bewusste Entscheidung zu treffen.

Upfront ist in den Niederlanden mittlerweile ein bekannter Name in der Lebensmittelbranche. Die Marke wuchs als Sporternährungsmarke über Supermärkte, Fitnessstudios und andere Vertriebskanäle und baut seit Ende vergangenen Jahres ein eigenes Foodstore-Konzept auf.