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20260904 Teksten Nieuwsbrief DE
Michoacán ist das Herzstück des mexikanischen Avocadoanbaus. Dank der hochgelegenen Obstplantagen und des kühleren Klimas können die Früchte länger am Baum bleiben und zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. Die Früchte sind für ihren vollen Geschmack und hohen Ölgehalt bekannt. Einige Bäume von Avova sind über 50 Jahre alt und tragen noch immer Avocados.
Die Bio-Avocados von Avova wachsen dank natürlicher Niederschläge, ohne knappe Süßwasserressourcen zu nutzen. Die Familie setzt auf Kompost, natürliche Bodenbedeckung und andere biologische Anbaumethoden, die dazu beitragen, gesunde Böden zu erhalten, Erosion zu verhindern und die Artenvielfalt zu fördern. Die Obstplantagen bieten zudem Lebensraum für Adler, Füchse, Gürteltiere und Rehe.
Avova investiert auch in die Menschen hinter den Früchten. Die Mitarbeiter arbeiten unter sicheren und hygienischen Bedingungen, erhalten faire Löhne und gesetzliche Sozialleistungen und haben Zugang zu Weiterbildungen. Durch die Beschäftigung und den Einkauf vor Ort trägt das Familienunternehmen zudem zur regionalen Wirtschaft bei.
Avova erweitert seine Bio-Produktion durch die Anlage einer neuen Avocado-Plantage. Die neue Produktion wird in enger Abstimmung mit Eosta entwickelt und trägt sowohl zur zukünftigen Verfügbarkeit als auch zum weiteren Wachstum des Organic Raingrown®-Avocado-Programms in Europa bei.
Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten.
Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen.
El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.
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