Maak kennis met Avova: het familiebedrijf achter onze Mexicaanse Organic Raingrown®-avo’s

Achter onze Mexicaanse Organic Raingrown®-avocado's staat Avova, een familiebedrijf in Michoacán waarmee Eosta al vele jaren samenwerkt.

Michoacán is het hart van de Mexicaanse avocadoteelt. Dankzij de hooggelegen boomgaarden en het koelere klimaat kan het fruit langer aan de bomen blijven hangen en op het juiste moment worden geoogst. De vruchten staan bekend om hun rijke smaak en hoge oliegehalte. Sommige bomen van Avova zijn meer dan 50 jaar oud en dragen nog altijd avocado’s.

Geteeld met regen en zorg voor de natuur

De biologische avocado’s van Avova groeien dankzij natuurlijke regenval, zonder gebruik te maken van schaarse zoetwaterbronnen. De familie maakt gebruik van compost, natuurlijke bodembedekking en andere biologische methoden die bijdragen aan het behoud van gezonde bodems, erosie tegengaan en de biodiversiteit ondersteunen. De boomgaarden bieden bovendien een leefgebied voor adelaars, vossen, gordeldieren en herten.

Ook mensen maken deel uit van het verhaal

Avova investeert ook in de mensen achter het fruit. Medewerkers werken onder veilige en hygiënische omstandigheden, ontvangen een eerlijk loon en wettelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, en hebben toegang tot opleidingen. Door lokaal personeel in dienst te nemen en lokaal in te kopen, draagt het familiebedrijf bij aan de regionale economie.

Groei met het oog op de toekomst

Avova breidt haar biologische productie verder uit met de aanleg van een nieuwe avocadoboomgaard. De nieuwe productie wordt ontwikkeld in nauwe samenwerking met Eosta, ter ondersteuning van zowel de toekomstige beschikbaarheid als de verdere groei van het Organic Raingrown®-avocadoprogramma in Europa.