Water bespaard (L)
Liters water bespaard van gebruik of vervuiling
Genoeg water om een gemeenschap van ongeveer 9.600 mensen een heel jaar lang te voorzien
Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
Hoe we de milieu-impact van biologische en Raingrown producten meten — en wat de cijfers achter onze positieve impact betekenen.
Water bespaard (L)
Liters water bespaard van gebruik of vervuiling
Genoeg water om een gemeenschap van ongeveer 9.600 mensen een heel jaar lang te voorzien
Bodem bespaard (kg)
Kilogram vruchtbare grond behouden tegen erosie, degradatie of nieuw opgebouwd
Meer dan 1.740 vrachtwagenladingen vruchtbare grond behouden
CO₂ verminderd (kg)
Kilogram broeikasgasemissies vermeden
Gelijk aan de jaarlijkse CO₂-opname van meer dan 139.000 bomen
Water Bespaard Door Gebruik (L)
Liters schaars drinkwater bespaard
Genoeg om een gemeenschap van ongeveer 31.000 mensen een heel jaar lang te voorzien.
Biologische en Raingrown landbouw leveren meetbare milieuwinst op in vergelijking met conventionele productie. Door het vermijden van synthetische inputs — en, in het geval van Raingrown, irrigatie — verminderen deze systemen de druk op zoetwaterbronnen, beschermen ze vruchtbare bodems en verlagen ze de uitstoot van broeikasgassen.
Bij Eosta berekenen we deze voordelen per kilogram biologische en Raingrown producten die we inkopen en verkopen, en drukken we ze uit in praktische impacteenheden — zoals liters bespaard water, kilo’s behouden bodem en kilo’s gereduceerde CO₂. Hieronder leggen we de methodologie achter onze impactcijfers uit, de data die we gebruiken en hoe elk impactgetal tot stand komt.
Biologische landbouw beschermt en herstelt de bodem, waardoor er minder vruchtbare biologische grond verloren gaat door erosie, uitspoeling en degradatie.
Compost, natuurlijke meststoffen, vruchtwisseling en groenbemesters bouwen organische koolstof en humus op en houden vruchtbare grond op zijn plaats.
Door het vermijden van synthetische pesticiden blijft het bodemleven, zoals regenwormen, de bodem beluchten en vruchtbaar houden, waardoor de bodemstructuur wordt versterkt.
Voorzichtig ploegen en beperkt gebruik van zware machines voorkomen verdichting, verbeteren de waterinfiltratie en verminderen het wegspoelen en de degradatie van de bodem.
Biologische landbouw gebruikt minder water en houdt water schoner in vergelijking met de conventionele landbouw.
Betere bodemstructuur en een hoger gehalte aan organische stof vergroten het waterbergend vermogen, waardoor minder irrigatiewater nodig is.
Regenwater en irrigatiewater worden efficiënter gebruikt, wat afspoeling vermindert en schaarse zoetwatervoorraden spaart.
Geen kunstmest of chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen betekent minder uitspoeling naar grond- en oppervlaktewater; onderzoek toont 20–40% hogere waterefficiëntie aan, waarbij in onze berekeningen conservatief is uitgegaan van een besparing van 20%.
Biologische landbouw vermijdt synthetische meststoffen en chemische pesticiden, waardoor minder fossielbrandstof-intensieve inputs worden geproduceerd en gebruikt.
Compost, bodembedekking en een actief bodemleven verhogen de koolstofopslag, waardoor meer CO₂ in de bodem wordt opgeslagen.
Kleinschaligere bedrijven en minder zware machines zorgen voor lager dieselverbruik en minder uitstoot per geproduceerde kilo.
Gezonde biologische bodems zijn beter bestand tegen droogte en overstromingen, waardoor verliezen worden verminderd en extra klimaatimpact wordt voorkomen.
Biologische Raingrown-gewassen worden geteeld in regio’s met voldoende natuurlijke neerslag, waardoor geen irrigatie nodig is.
Ze gebruiken alleen “groen water” uit regen, geen zoet water uit drink- of sanitairsystemen, waardoor de lokale waterschaarste wordt verminderd.
Voor avocado’s is bij conventionele teelt doorgaans ongeveer 1.000 liter irrigatiewater per kilogram nodig; elke kilo biologische Raingrown-avocado’s bespaart dus ongeveer 1.000 liter schaars zoet water, bovenop de algemene biologische waterbesparing.
We gebruiken werkelijke inkoopvolumes per product voor het gerapporteerde jaar.
Voor elk gewas vergelijken we de biologische productie met een niet-biologische basislijn. De verschillen variëren per gewastype (eenjarig/meerjarig, struik/boom) en teeltmethode.
De berekeningen omvatten praktijken op het bedrijf evenals de impact van transport en verpakking.
Productniveau-impacten worden vermenigvuldigd met de verkoopvolumes om cumulatieve besparingen in de loop van de tijd te berekenen.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud