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Das Angebot an Bio-Avocados aus Mexiko nimmt stetig zu. Für die kommenden Monate erwarten wir gute Mengen und eine gute Verfügbarkeit. Die größeren Kaliber (14–18) sind derzeit am besten verfügbar. Im weiteren Saisonverlauf erwarten wir auch bei den kleineren Kalibern eine bessere Verfügbarkeit.
Unsere Organic Raingrown®-Avocados von Avova sind ein wichtiger Bestandteil unseres mexikanischen Programms und bieten eine zusätzliche nachhaltige Option innerhalb unseres Bio-Avocado-Sortiments.
Ab Woche 36 werden wir außerdem damit beginnen, Bio-Avocados außerhalb des Organic Raingrown®-Programms mit unserem anderen mexikanischen Partner, SIFRESH, zu beziehen. Damit liefern ab etwa Woche 39 beide Partner Bio-Avocados aus Mexiko und sorgen für ein breites, flexibles Angebot im Herbst.
Wir gehen davon aus, dass die Lieferungen mexikanischer Avocados so lange anhalten werden, bis das marokkanische Angebot auf den Markt kommt, was derzeit für die Wochen 45–46 erwartet wird.
Über Woche 44 hinaus können wir das Organic Raingrown®-Programm mit mexikanischen Avocados von Avova für Kunden fortsetzen, die sich für diese zusätzliche nachhaltige Option entscheiden – abhängig vom angefragten Volumen.
Planen Sie Ihr Avocado-Programm für die kommenden Wochen? Gerne besprechen wir Verfügbarkeit, Kaliber und Programmoptionen mit Ihnen.
Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten.
Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen.
El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.
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