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Quelles sont les tendances, les défis et les opportunités de croissance sur le marché du kiwi biologique ? Koen van Velthoven, spécialiste du kiwi chez Eosta, nous livre son point de vue. De l'augmentation de la demande à la transition saisonnière, en passant par l'emballage durable et les variétés telles que SunGold et RubyRed, voici son point de vue sur les kiwis.
Chacun mérite un salaire qui lui permette de vivre. Tel est le point de départ du salaire de subsistance. Mais qu'en sera-t-il en 2025 ? Qu'est-ce qui a été réalisé et qu'est-ce qui nous attend ?
Les premiers conteneurs de mangues Kent biologiques du Burkina Faso sont sur le point d'arriver. La saveur est particulièrement bonne cette année - en fait, selon les experts, la meilleure Kent de toutes les origines.
Les ventes d'avocats Organic Raingrown ont déjà permis d'économiser entre 320 et 400 millions de litres d'eau potable précieuse cette année. Cela équivaut à la consommation annuelle d'eau potable d'environ 6 000 Européens.
Une ferme biologique est un plaisir à visiter. On y entend le bourdonnement des insectes, le chant des oiseaux, l'odeur d'un sol sain et un paysage plein de vie et de variété. C'est le cas des fermes KUZA, situées dans les hautes terres tropicales du sud de la Tanzanie.
La saison des pommes européennes touche à sa fin, surtout pour la variété Gala. Les dernières semaines arrivent et la qualité commence à varier ici et là. C'est la transition vers les pommes Gala fraîches de l'hémisphère sud.
Depuis des décennies, la concurrence déloyale est un obstacle à l'agriculture durable et aux prix équitables. Le mouvement du prix juste est en train de changer la donne.
Washington, D.C. – In a surprising turn of events, President Donald Trump has announced exemptions to potential new import tariffs on agricultural products. Effective immediately, Organic Raingrown Avocados are officially excluded from these tariffs — permanently.
Bonne nouvelle ! Les premières poires Williams bio d'Argentine sont arrivées. Directement de l'arbre, pour une fraîcheur et une saveur optimales.
Vous avez une actualité captivante, une analyse ou une mise à jour sur la durabilité à partager avec notre communauté ? Chez Eosta, nous sommes toujours curieux de mettre en avant des histoires inspirantes sur l’agriculture biologique, la transparence des chaînes d’approvisionnement et l’impact concret.
Que vous soyez producteur, partenaire, expert ou défenseur, nous serions ravis de vous entendre.
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