Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Der 29. September wurde von den Vereinten Nationen zum Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung erklärt. In diesem Zusammenhang wird in vielen Ländern im September und Oktober besonders auf die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung hingewiesen – beispielsweise mit der „Verspillingsvrije Week” (Woche ohne Verschwendung) in den Niederlanden, der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!” in Deutschland und verschiedenen öffentlichen Kampagnen in Frankreich.

Eosta stellt Jucy Gold Orangen vor: Bio-Valencia-Orangen aus Peru mit einem besonders hohen Saftgehalt von 45 %. Damit eignen sie sich hervorragend zum frischen Auspressen – zu Hause, in der Gastronomie und in den Saftmaschinen im Laden. Die Qualität ist ausgezeichnet; Jucy Gold Orangen sind jetzt in ausreichender Menge verfügbar.

Im vergangenen Monat reisten unsere Kollegen Gert-Jan und Peke nach Peru, um dort mehrere Orangen- und Ingwerbauern zu besuchen. Höhepunkt war der Besuch der Kooperative Kivinaki, wo sie wie echte Ehrengäste empfangen wurden. Für die Bauern ist dieses Projekt von großer Bedeutung: Es ist das erste Mal, dass ihre Orangen – unter eigener Regie – als Frischprodukt nach Europa exportiert werden.

Farbe, Geschmack und gesunde Power für das (Nach-)Sommerregal: Heidelbeeren, Passionsfrüchte und Physalis sind biologisch, nachhaltig und ganzjährig erhältlich – und haben alle eine starke Geschichte.

Die Dirty Dozen 2025 der amerikanischen Environmental Working Group (EWG) zeigt erneut, welche Obst- und Gemüsesorten den höchsten Pestizidgehalt aufweisen. Neu in diesem Jahr sind Brombeeren und Kartoffeln. Spinat steht auf Platz 1, gefolgt von Erdbeeren und Grünkohl.

Die ägyptische Saison hat begonnen: Diese Woche verlässt der erste Container mit Bio-Süßkartoffeln von unserem bewährten Partner, mit dem wir seit Jahren erfolgreich zusammenarbeiten. Er garantiert gleichbleibende Qualität und nachhaltigen, biologischen Anbau. Diese vielseitige Knolle ist das ganze Jahr über erhältlich - Ägypten liefert in dieser Zeit einen großen Teil des Angebots.

Was sind die Trends, Herausforderungen und Wachstumschancen auf dem Bio-Kiwi-Markt? Koen van Velthoven, Kiwi-Spezialist bei Eosta, teilt seine Ansichten. Von steigender Nachfrage und saisonaler Überbrückung bis hin zu nachhaltigen Verpackungen und Sorten wie SunGold und RubyRed - das ist seine Sicht auf Kiwis.

Jeder verdient einen Lohn, von dem man leben kann. Das ist der Ausgangspunkt der Living Wage. Aber wie sieht es im Jahr 2025 aus? Was ist erreicht worden - und was liegt vor uns?

Die ersten Container mit Bio-Mangos der Sorte Kent aus Burkina Faso sind fast eingetroffen. Der Geschmack ist in diesem Jahr besonders gut - nach Meinung von Experten sogar der beste Kent aller Herkünfte.