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Eosta stellt Jucy Gold Orangen vor: Bio-Valencia-Orangen aus Peru mit einem besonders hohen Saftgehalt von 45 %. Damit eignen sie sich hervorragend zum frischen Auspressen – zu Hause, in der Gastronomie und in den Saftmaschinen im Laden. Die Qualität ist ausgezeichnet; Jucy Gold Orangen sind jetzt in ausreichender Menge verfügbar.
Eosta stellt Jucy Gold Orangen vor: Bio-Valencia-Orangen aus Peru mit einem besonders hohen Saftgehalt von 45 %. Damit eignen sie sich hervorragend zum frischen Auspressen – zu Hause, in der Gastronomie und in den Saftmaschinen im Laden. Die Qualität ist ausgezeichnet; Jucy Gold Orangen sind jetzt in ausreichender Menge verfügbar.
Die Jucy Gold Orangen wachsen im tropischen Chanchamayo-Tal. Durch das lokale Klima – mit relativ geringen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht – sind die Früchte heller als wir es von Orangen aus Europa oder Südafrika gewohnt sind. Ein größerer Temperaturunterschied sorgt normalerweise für eine intensivere orange Farbe. Die hellere Schalenfarbe beeinträchtigt jedoch nicht die innere Qualität – die ist ausgezeichnet.
Die Jucy Gold Orangen werden von Kleinbauern der Kooperative Kivinaki angebaut. Sie kombinieren den Anbau von Orangen mit Kulturen wie Mango, Papaya, Kokosnuss und Mais – ein Ansatz, der für Biodiversität auf den Feldern sorgt. Der Anbau ist biologisch und wenig intensiv, unter Verwendung von Kompost und Guano de Isla (organischer Dünger von Seevögeln). Dank dieser Arbeitsweise entsteht ein robustes Anbausystem. Die Einnahmen aus dem Anbau von Orangen sichern den Bauern ein existenzsicherndes Einkommen.
Die biologischen Jucy Gold Orangen werden vollständig mit natürlichem Regenwasser angebaut, ohne jegliche Bewässerung. Damit sind sie eine nachhaltige Alternative zu Zitrusfrüchten aus Regionen, in denen knappes Trinkwasser aus Flüssen und Grundwasser gewonnen wird. Darüber hinaus fördert der biologische Anbau eine bessere Bodenstruktur, wodurch Regenwasser effizienter gespeichert und genutzt wird.
Bei der ersten Lieferung eines neuen Produkts ist es immer spannend, wie die Qualität ankommt. Der erste Container mit Jucy Gold Orangen aus Peru ist in ausgezeichnetem Zustand angekommen und bereits in vollem Verkauf, mit begeisterten ersten Rückmeldungen von Kunden. Während der Saison erwarten wir wöchentlich neue Lieferungen.
Sind Sie auch an Jucy Gold Orangen für Ihr Sortiment interessiert? Wenden Sie sich an Ihren Eosta-Kundenbetreuer, um eine Probe anzufordern oder weitere Informationen zu erhalten.
Die neue Saison für Bio-Hicaz-Granatäpfel aus der Türkei hat vielversprechend begonnen. Nach der geringen Ernte im letzten Jahr sind die Erwartungen bei unseren beiden festen Erzeugern, Göknur und Başak Tarım, deutlich positiver. Unser Produktmanager Joep van Koevorden hat kürzlich beide Erzeuger besucht, um die neue Ernte zu begutachten und die Möglichkeiten für die kommende Saison zu besprechen.
Von einer weitläufigen Bio-Granatapfelplantage in Kozan bis hin zu Land in Söke, das seit Jahrhunderten mit einer Familie verbunden ist: Hinter unseren türkischen Granatäpfeln verbergen sich zwei ganz unterschiedliche Geschichten. Entdecken Sie, wie Göknur und Başak Tarım auf ihre jeweils eigene Weise am Anbau von Bio-Hicaz-Granatäpfeln arbeiten.
Von wärmendem Tee und Golden Milk bis hin zu frischen Shots, Smoothies und Currys: Ingwer und Kurkuma sind vielseitige Zutaten, die perfekt zur Herbst- und Wintersaison passen.
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