Goed nieuws voor mango-liefhebbers! Na het succes van vorig jaar vervoeren we ook dit seizoen onze biologische Mango Ataulfo uit Peru per boot. Deze bijzondere mango – geliefd om zijn romige textuur en vezelvrije, honingzoete vruchtvlees – is een echte favoriet onder kenners.
Minder CO₂, zelfde kwaliteit
Tot voor kort werd de Ataulfo uitsluitend per vliegtuig vervoerd, vanwege haar delicate karakter. Dankzij nauwe samenwerking met onze telers en logistieke partners lukt het nu om de mango met behoud van kwaliteit per boot te verschepen. Dat betekent een enorme klimaatwinst: de CO₂-uitstoot daalt met een factor 30 – van 8,8 kilo naar slechts 0,3 kilo per kilo mango.
Eerste aankomst begin november
De eerste container vertrekt eind week 42, met aankomst in Nederland begin week 45. Daarna volgen om de twee weken nieuwe zendingen
De mango met de smaak van de zon
De Mango Ataulfo, ook bekend als honingmango, is klein, elegant van vorm en heeft een diepgele kleur en dunne pit. Het vruchtvlees is romig, zonder voelbare vezels, en wordt aan de boom gerijpt voor optimale smaak.
Duurzamer transport, zelfde premium kwaliteit
Door te kiezen voor de per-boot-variant van onze Ataulfo mango draag je actief bij aan milieuvriendelijker transport, terwijl kwaliteit en smaak behouden blijven – én kosten worden bespaard.
Meer weten of bestellen? Neem contact op met je Eosta-accountmanager.
