Bon début pour les raisins biologiques sud-africains
Un volume accru, une forte qualité et un marché en pleine croissance exercent une pression sur la disponibilité.
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Un volume accru, une forte qualité et un marché en pleine croissance exercent une pression sur la disponibilité.
Fin novembre, nous avons rendu visite à ProPlum, notre producteur de fruits à noyau en Afrique du Sud. Notre visite pendant la saison de récolte a été très appréciée par Paul Roos père et fils ainsi que leur équipe, et nous a donné l'occasion de voir les fruits pendant la récolte, juste avant leur expédition vers les Pays-Bas.
Du 4 au 6 février, nous serons présents au Fruit Logistica à Berlin, dans le hall 3.2 – stand A-50.
Début octobre, la Commission EAT-Lancet a publié le rapport Systèmes alimentaires sains, durables et équitables. Ce rapport s’appuie sur l’influent rapport EAT-Lancet de 2019, qui a introduit le Régime de santé planétaire, et constitue l’analyse scientifique la plus complète à ce jour des systèmes alimentaires mondiaux.
La saison des citrons verts du Pérou bat son plein et la qualité est excellente. L'approvisionnement est stable et nous attendons plusieurs conteneurs pendant la période des fêtes. Cela garantit une disponibilité fiable à une période où la demande augmente traditionnellement.
Carpe Diem est un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques d'Afrique du Sud depuis de nombreuses années. Cette semaine, les premiers raisins Early Sweet seront récoltés et expédiés, de sorte que — en supposant des délais de transit normaux — ils seront disponibles avant Noël. Une fois de plus, la qualité est excellente, avec une bonne taille et un taux de brix élevé.
Les Nations Unies ont déclaré le 29 septembre comme la Journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Dans ce contexte, de nombreux pays accordent une attention particulière à la prévention du gaspillage alimentaire en septembre et en octobre, comme la Semaine Sans Gaspillage aux Pays-Bas, la semaine de campagne Zu gut für die Tonne! en Allemagne, et diverses campagnes publiques en France.
L'eau est l'une des priorités clés dans la politique de durabilité d'Eosta. Un groupe de travail interne élabore une approche à long terme et des améliorations concrètes dans la chaîne – de la ferme à la fourchette. Lors d'une campagne précédente, le True Cost Ticker (2021), nous avions déjà mis en avant les avantages de l'agriculture biologique en termes de sol, de CO₂ et d'utilisation de l'eau.
L’automne approche – le moment idéal pour mettre le Cold Mix sur vos étagères. Le gingembre, le citron et le curcuma sont appréciés par de nombreux consommateurs comme stimulants naturels du système immunitaire. Ensemble, ils forment un mélange idéal pour le thé, les shots et les smoothies.
WADDINXVEEN, Pays-Bas, 20 octobre 2025 — Le spécialiste leader des produits frais biologiques Eosta a annoncé le lancement et l’expansion continue de son programme innovant de canneberges biologiques, qui s’est avéré efficace pour aider à relever certains des plus grands défis environnementaux des Pays-Bas liés à l’élevage laitier dans les tourbières vulnérables.
Un volume accru, une forte qualité et un marché en pleine croissance exercent une pression sur la disponibilité.
Fin novembre, nous avons rendu visite à ProPlum, notre producteur de fruits à noyau en Afrique du Sud. Notre visite pendant la saison de récolte a été très appréciée par Paul Roos père et fils ainsi que leur équipe, et nous a donné l'occasion de voir les fruits pendant la récolte, juste avant leur expédition vers les Pays-Bas.
Du 4 au 6 février, nous serons présents au Fruit Logistica à Berlin, dans le hall 3.2 – stand A-50.
Début octobre, la Commission EAT-Lancet a publié le rapport Systèmes alimentaires sains, durables et équitables. Ce rapport s’appuie sur l’influent rapport EAT-Lancet de 2019, qui a introduit le Régime de santé planétaire, et constitue l’analyse scientifique la plus complète à ce jour des systèmes alimentaires mondiaux.
La saison des citrons verts du Pérou bat son plein et la qualité est excellente. L'approvisionnement est stable et nous attendons plusieurs conteneurs pendant la période des fêtes. Cela garantit une disponibilité fiable à une période où la demande augmente traditionnellement.
Carpe Diem est un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques d'Afrique du Sud depuis de nombreuses années. Cette semaine, les premiers raisins Early Sweet seront récoltés et expédiés, de sorte que — en supposant des délais de transit normaux — ils seront disponibles avant Noël. Une fois de plus, la qualité est excellente, avec une bonne taille et un taux de brix élevé.
Les Nations Unies ont déclaré le 29 septembre comme la Journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Dans ce contexte, de nombreux pays accordent une attention particulière à la prévention du gaspillage alimentaire en septembre et en octobre, comme la Semaine Sans Gaspillage aux Pays-Bas, la semaine de campagne Zu gut für die Tonne! en Allemagne, et diverses campagnes publiques en France.
L'eau est l'une des priorités clés dans la politique de durabilité d'Eosta. Un groupe de travail interne élabore une approche à long terme et des améliorations concrètes dans la chaîne – de la ferme à la fourchette. Lors d'une campagne précédente, le True Cost Ticker (2021), nous avions déjà mis en avant les avantages de l'agriculture biologique en termes de sol, de CO₂ et d'utilisation de l'eau.
L’automne approche – le moment idéal pour mettre le Cold Mix sur vos étagères. Le gingembre, le citron et le curcuma sont appréciés par de nombreux consommateurs comme stimulants naturels du système immunitaire. Ensemble, ils forment un mélange idéal pour le thé, les shots et les smoothies.
WADDINXVEEN, Pays-Bas, 20 octobre 2025 — Le spécialiste leader des produits frais biologiques Eosta a annoncé le lancement et l’expansion continue de son programme innovant de canneberges biologiques, qui s’est avéré efficace pour aider à relever certains des plus grands défis environnementaux des Pays-Bas liés à l’élevage laitier dans les tourbières vulnérables.
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