Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
In de Krimpenerwaard teelt The Cranberry Company biologische cranberry’s op 18 hectare veengrond. Een innovatief voorbeeld van “boeren met de natuur” – met respect voor bodem, water en biodiversiteit.
In de Krimpenerwaard teelt The Cranberry Company biologische cranberry’s op 18 hectare veengrond. Een innovatief voorbeeld van “boeren met de natuur” – met respect voor bodem, water en biodiversiteit.
Door de natuurlijke vochtige veenbodem te behouden, wordt veenoxidatie voorkomen en blijft het ecosysteem in balans. Zo dragen de telers bij aan een klimaatvriendelijke manier van landbouw in een gebied waar melkveehouderij steeds uitdagender wordt.
De cranberry’s worden droog geoogst, wat zorgt voor stevige, smaakvolle bessen met een lange houdbaarheid. Een nieuwe sorteermachine garandeert daarbij een constante, hoge kwaliteit.
“Cranberry’s passen perfect bij de feestdagen – fris, kleurrijk en gezond,” aldus de teler. “En ze laten zien dat duurzame landbouw en innovatie prima hand in hand gaan.”
De NOS belichtte The Cranberry Company als voorbeeld van toekomstbestendige landbouw in het veenweidegebied:
-> “Koeien krijgen vaker natte poten – kan de cranberry soelaas bieden?”
Het nieuwe seizoen voor biologische Hicaz-granaatappels uit Turkije is veelbelovend van start gegaan. Na de beperkte oogst van vorig jaar zijn de verwachtingen bij onze twee vaste producenten, Göknur en Başak Tarım, duidelijk positiever. Onze Product Manager Joep van Koevorden bezocht onlangs beide telers om de nieuwe oogst te beoordelen en de mogelijkheden voor het komende seizoen te bespreken.
Van een uitgestrekte biologische boomgaard in Kozan tot familiegrond met een eeuwenlange geschiedenis in Söke: achter onze Turkse granaatappels gaan twee heel verschillende verhalen schuil. Ontdek hoe Göknur en Başak Tarım ieder op hun eigen manier werken aan de teelt van biologische Hicaz-granaatappels.
Van verwarmende thee en golden milk tot verse shots, smoothies en curry's: gember en kurkuma zijn veelzijdige ingrediënten die perfect passen bij het herfst- en winterseizoen.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud