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In der Region Krimpenerwaard (NL) baut The Cranberry Company auf 18 Hektar Moorboden Bio-Cranberries an. Ein innovatives Beispiel für „Landwirtschaft im Einklang mit der Natur“ – mit Respekt vor Boden, Wasser und Biodiversität.
In der Region Krimpenerwaard (NL) baut The Cranberry Company auf 18 Hektar Moorboden Bio-Cranberries an. Ein innovatives Beispiel für „Landwirtschaft im Einklang mit der Natur“ – mit Respekt vor Boden, Wasser und Biodiversität.
Durch die Erhaltung des natürlichen feuchten Moorbodens wird die Oxidation des Moores verhindert und das Ökosystem bleibt im Gleichgewicht. So tragen die Erzeuger zu einer klimafreundlichen Landwirtschaft in einer Region bei, in der die Milchviehhaltung immer schwieriger wird.
Die Cranberries werden trocken geerntet, wodurch sie fest und aromatisch sind und lange haltbar bleiben. Eine neue Sortiermaschine garantiert dabei eine gleichbleibend hohe Qualität.
„Cranberries passen perfekt zu den Feiertagen – frisch, farbenfroh und gesund“, so der Erzeuger. „Und sie zeigen, dass nachhaltige Landwirtschaft und Innovation hervorragend Hand in Hand gehen.“
Der niederländische Rundfunk NOS stellte The Cranberry Company als Beispiel für zukunftsfähige Landwirtschaft im Moorweidegebiet vor:
-> „Kühe bekommen häufiger nasse Beine – kann die Cranberry Abhilfe schaffen?“ 
Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten.
Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen.
El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.
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