Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
Goed nieuws! De eerste biologische Williams-peren uit Argentinië zijn binnengekomen. Direct van de boom, voor optimale versheid en smaak.
Goed nieuws! De eerste biologische Williams-peren uit Argentinië zijn binnengekomen. Direct van de boom, voor optimale versheid en smaak.
De komende weken verwachten we uit Argentinië, naast Williams, nog verschillende biologische variëteiten:
✔ Week 12: Eerste rode variëteit, Red Bartlett, beschikbaar
✔ Week 14: Kleine volumes d’Anjou beschikbaar
✔ Week 16: Packham en Abate Fetel komen binnen
Alle variëteiten uit Argentinië zijn verkrijgbaar met Demeter-certificering – de hoogste biologische standaard!
Dit seizoen zijn de peren gemiddeld groter van formaat, de kleinere maten zijn schaarser. Dit is een gevolg van de klimaatomstandigheden tijdens de groei, zoals waterbeschikbaarheid, temperatuur en bloei.
Uit recent onderzoek van GroentenFruit Huis blijkt dat Nederland koploper is in perenconsumptie: 2,8 kg per persoon in 2023, meer dan in Duitsland (2,3 kg), het VK (2,3 kg), Frankrijk (2,1 kg) en Italië (2,1 kg). Toch staat de consumptie onder druk - en dat is zonde voor zo’n veelzijdig fruit!
Peren zijn een fris, sappig en voedzaam tussendoortje – een perfect alternatief voor appels en, als biologische variant, ideaal als gezonde snack voor kinderen. Door het zachte vruchtvlees en de milde smaak zijn ze geliefd bij jong en oud. Tijd om ze weer extra onder de aandacht te brengen!
De CO₂-uitstoot van het transport van verse peren uit Argentinië lager is dan de CO₂-uitstoot veroorzaakt door het maandenlang opslaan van Europese peren in koelcellen? Een vers én duurzamer alternatief!
Maak gebruik van het nieuwe overzeese biologische perenseizoen en zet deze heerlijke variëteiten in de schijnwerpers!
Bestellen of meer informatie? Neem contact met ons op!
Het overzeese druivenseizoen start medio december, maar de planning begint nu al. De belangstelling voor biologische druiven blijft sterk en onze telers willen graag tijdig weten welke volumes zij voor vaste programma’s kunnen reserveren. Door programma’s vooraf af te stemmen, kunnen we biologische volumes beter zekerstellen en hebben we bovendien een sterkere basis om straks scherp te offreren.
Aan de Oranjerivier in de Noord-Kaap van Zuid-Afrika ligt Carpe Diem, al jarenlang een vertrouwde partner voor onze biologische druiven. Eigenaar Gog van der Colff nam het familiebedrijf in 2000 over en koos in 2006 bewust voor biologische teelt. Wat begon als een stap waar aanvankelijk niet iedereen van overtuigd was, groeide uit tot een vooruitstrevend biologisch bedrijf met druiven, pecannoten en rozijnen.
El Niño heeft dit jaar duidelijk invloed op het Zuid-Amerikaanse mangoseizoen. Hogere temperaturen en afwijkende neerslagpatronen beïnvloeden de bloei en maken beschikbaarheid en oogstmomenten minder voorspelbaar.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud