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Gute Nachrichten! Die ersten Bio-Williams-Birnen aus Argentinien sind eingetroffen. Direkt vom Baum, für optimale Frische und Geschmack.
Gute Nachrichten! Die ersten Bio-Williams-Birnen aus Argentinien sind eingetroffen. Direkt vom Baum, für optimale Frische und Geschmack.
In den kommenden Wochen erwarten wir neben Williams noch mehrere weitere Bio-Sorten aus Argentinien:
✔ Woche 12: Erste rote Sorte, Red Bartlett, verfügbar
✔ Woche 14: Kleine Mengen von d'Anjou verfügbar
✔ Woche 16: Packham und Abate Fetel treffen ein
Alle Sorten aus Argentinien sind mit Demeter-Zertifizierung erhältlich - dem höchsten Bio-Standard
In dieser Saison sind die Birnen im Durchschnitt größer; kleinere Größen sind seltener. Dies ist eine Folge der klimatischen Bedingungen während des Wachstums, wie Wasserverfügbarkeit, Temperatur und Blüte.
Jüngste Untersuchungen von GroentenFruit Huis zeigen, dass die Niederlande beim Birnenverbrauch führend sind: 2,8 kg pro Person bis 2023, mehr als Deutschland (2,3 kg), Großbritannien (2,3 kg), Frankreich (2,1 kg) und Italien (2,1 kg). Dennoch steht der Verbrauch unter Druck - und das ist eine Schande für eine so vielseitige Frucht!
Birnen sind ein frischer, saftiger und nahrhafter Snack - eine perfekte Alternative zu Äpfeln und als Bio-Sorte ideal als gesunder Snack für Kinder. Ihr weiches Fruchtfleisch und ihr milder Geschmack machen sie bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Zeit, sie wieder hervorzuheben!
Die CO₂-Emissionen des Transports frischer Birnen aus Argentinien sind geringer als die CO₂-Emissionen, die durch die monatelange Lagerung europäischer Birnen in Kühlhäusern entstehen? Eine frische und nachhaltigere Alternative!
Nutzen Sie die neue Bio-Birnensaison in Übersee und heben Sie diese köstlichen Sorten hervor!
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Organic Fruit Heroes entwickelt sich weiter als attraktive frische Alternative im Kindersnack-Segment. Das Konzept reagiert auf einen klaren Marktbedarf: Nur 42,5 % der europäischen Kinder essen täglich frisches Obst, während Eltern immer häufiger nach gesunden, rückstandsfreien Alternativen suchen.
Bei einem kürzlichen Besuch in Peru besuchten Produktmanagerin Jessica de Freitas und Sourcing & Procurement Director Dennis de Wit ihre langjährigen Partner Pronatur und Jalhuca. Zwei unterschiedliche Unternehmen mit einer klaren Gemeinsamkeit: eine starke Organisation entlang der Lieferkette.
Mit diesem Bio-Frischpaket wird es besonders einfach, den beliebten Guacamole zu Hause frisch zuzubereiten: alle Zutaten in einer Verpackung – Avocados, Zwiebeln, Chili, Knoblauch und Limetten.
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