Vanaf week 51 – vlak voor de feestdagen – starten we met de eerste biologische druiven van het nieuwe overzeese seizoen. De teeltomstandigheden in Zuid-Afrika en Chili zijn gunstig en de kwaliteit belooft uitstekend te worden. De volumes zijn vergelijkbaar met vorig jaar, maar de vraag ligt zoals het er nu uitziet zo’n 30% hoger – wat naar verwachting zorgt voor krapte in de markt.
Vaste herkomst, constante kwaliteit
Ook dit seizoen werken we met onze vertrouwde leveranciers uit Zuid-Afrika en Chili. Hun ervaring met biologische druiventeelt, gecombineerd met zorgvuldig bodembeheer en efficiënt watergebruik, garandeert stabiele kwaliteit en betrouwbare aanvoer gedurende het seizoen.
Seizoensverloop
Het seizoen trapt af met witte pitloze druiven, gevolgd door rode en daarna zwarte. Het overzeese druivenseizoen loopt tot en met mei. Door de sterke groei in marktvraag dit seizoen is het raadzaam programma’s tijdig vast te leggen, zodat de benodigde volumes verzekerd zijn.
Residuvrij en verantwoord geteeld
Onderzoek laat zien dat conventionele druiven vaak meerdere pesticidenresiduen bevatten – gemiddeld acht stoffen per monster, met maxima tot dertien [1]. Gecertificeerde biologische druiven lieten in deze onderzoeken geen synthetische residuen zien.
Daarnaast hebben biologische teeltsystemen een aantoonbaar lagere waterimpact: gemiddeld wordt circa 98 liter water per kilo druiven bespaard ten opzichte van gangbare teelt. In Zuid-Afrika valt één van onze telers in het gebied waar Eosta het WRAP & WWF-project ondersteunt – een initiatief dat bijdraagt aan langdurige waterzekerheid voor telers en lokale gemeenschappen.
Vooruitblik
Met goede teeltcondities, betrouwbare partners en een aanhoudend sterke vraag belooft het een mooi seizoen te worden. Door tijdig af te stemmen over programma’s en volumes kunnen we samen de beschikbare druiven optimaal verdelen binnen een krapper marktbeeld.
[1] German study on imported grapes: Food Safety Magazine (2023) – average of 8 residues per sample. Elmastaş et al. (2025), Environmental Science and Pollution Research – up to 13 different pesticides detected. Rizos et al. (2021), Pesticide Residues and Their Metabolites in Grapes and Wines from Conventional and Organic Farming System – organic grapes showed no synthetic residues.
