Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
29 september is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot de Internationale Dag tegen Voedselverspilling. In het kader hiervan wordt in veel landen in september en oktober extra aandacht gevraagd voor het voorkomen van voedselverspilling – zoals de Verspillingsvrije Week in Nederland, de actieweek Zu gut für die Tonne! in Duitsland en diverse publiekscampagnes in Frankrijk.
29 september is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot de Internationale Dag tegen Voedselverspilling. In het kader hiervan wordt in veel landen in september en oktober extra aandacht gevraagd voor het voorkomen van voedselverspilling – zoals de Verspillingsvrije Week in Nederland, de actieweek Zu gut für die Tonne! in Duitsland en diverse publiekscampagnes in Frankrijk.
Voedselverspilling voorkomen is een belangrijk uitgangspunt voor Eosta:
→ Bij telers nemen we alle maten fruit af, ook de minder gangbare.
→ Reststromen vinden nieuwe bestemmingen, zoals avocado-olie, jams en chutneys. 
→ Samenwerking met InstockMarket: deze duurzame horecagroothandel redt producten die anders verspild zouden worden en zet ze via chefs om in heerlijke gerechten. 
→ Daarnaast vinden overschotten hun weg naar verkopers op de markt.
Zo zorgen we ervoor dat zoveel mogelijk fruit en groente de consument bereikt – in plaats van verspild te worden. We zien dat ook bij retail en natuurvoedingswinkels veel initiatieven zijn om verspilling te verminderen. Samen kunnen we voedselverspilling verder terugdringen – van boomgaard tot schap.
Organic Fruit Heroes blijft zich ontwikkelen als aantrekkelijk vers alternatief binnen het kindersnacksegment. Het concept speelt in op een duidelijke marktbehoefte: slechts 42,5% van de Europese kinderen eet dagelijks vers fruit, terwijl ouders steeds vaker zoeken naar gezonde, residu-vrije keuzes.
Tijdens een recent bezoek aan Peru gingen Productmanager Jessica de Freitas en Sourcing & Procurement Director Dennis de Wit langs bij vaste partners Pronatur en Jalhuca. Twee verschillende bedrijven, met één duidelijke overeenkomst: sterke organisatie in de keten.
Met dit biologische verspakket wordt het extra makkelijk om de populaire guacamole dip thuis vers te maken: alle ingrediënten in één verpakking – avocado’s, ui, peper, knoflook en limoen.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud