Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
The pomegranate, one of the oldest fruits, is even mentioned in the Bible. Known as a superfruit, packed with antioxidants, it is gaining popularity. An average annual market growth rate of over 9% is expected until 2030. The name pomegranate comes from the Latin pomum granatum, meaning 'apple with many seeds'. The ruby red seeds, also known as the 'jewels of the kitchen', impart a sweet and fresh flavour with a slight bitterness. Pomegranates are versatile and suit both savoury and sweet dishes.
The pomegranate, one of the oldest fruits, is even mentioned in the Bible. Known as a superfruit, packed with antioxidants, it is gaining popularity. An average annual market growth rate of over 9% is expected until 2030. The name pomegranate comes from the Latin pomum granatum, meaning 'apple with many seeds'. The ruby red seeds, also known as the 'jewels of the kitchen', impart a sweet and fresh flavour with a slight bitterness. Pomegranates are versatile and suit both savoury and sweet dishes.
At Eosta, we aim for year-round delivery of organic pomegranates. This year we are starting with the first organic pomegranates from our regular grower Narice from Turkey, which are expected to arrive in week 42/43 - slightly earlier than in previous years. You can plan your programme with this popular superfruit from now on. Ask your account manager for more information.
Do you find it difficult to remove the seeds from a pomegranate? Watch this video for a handy tip on how to loosen the seeds quickly and without any mess:
Het overzeese druivenseizoen start medio december, maar de planning begint nu al. De belangstelling voor biologische druiven blijft sterk en onze telers willen graag tijdig weten welke volumes zij voor vaste programma’s kunnen reserveren. Door programma’s vooraf af te stemmen, kunnen we biologische volumes beter zekerstellen en hebben we bovendien een sterkere basis om straks scherp te offreren.
Aan de Oranjerivier in de Noord-Kaap van Zuid-Afrika ligt Carpe Diem, al jarenlang een vertrouwde partner voor onze biologische druiven. Eigenaar Gog van der Colff nam het familiebedrijf in 2000 over en koos in 2006 bewust voor biologische teelt. Wat begon als een stap waar aanvankelijk niet iedereen van overtuigd was, groeide uit tot een vooruitstrevend biologisch bedrijf met druiven, pecannoten en rozijnen.
El Niño heeft dit jaar duidelijk invloed op het Zuid-Amerikaanse mangoseizoen. Hogere temperaturen en afwijkende neerslagpatronen beïnvloeden de bloei en maken beschikbaarheid en oogstmomenten minder voorspelbaar.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud