Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
Een biologische boerderij is een feest om te bezoeken. Je hoort insecten zoemen, vogels zingen, ruikt de geur van gezonde grond en ziet een landschap vol leven en variatie. Zo is het ook bij KUZA Farms, in de tropische hooglanden van Zuid-Tanzania.
Een biologische boerderij is een feest om te bezoeken. Je hoort insecten zoemen, vogels zingen, ruikt de geur van gezonde grond en ziet een landschap vol leven en variatie. Zo is het ook bij KUZA Farms, in de tropische hooglanden van Zuid-Tanzania.
De farm ligt aan de rand van het Rungwe National Park, in een gebied waar de avocado van nature floreert. Dankzij het milde klimaat, de vulkanische bodems en twee regenseizoenen per jaar groeien de bomen hier zonder irrigatie – puur op regenwater.
Op deze prachtige avocadofarm van 400 hectare telen Petra en Robert Clowes sinds 2006 biologisch, duurzaam en in harmonie met de natuur.
“Bij KUZA Farms ervaar je wat biologische landbouw echt betekent,” zegt Gert-Jan Lieffering, Sustainable Sourcing Manager bij Eosta. “Gezonde bomen, levendige grond en een indrukwekkende harmonie tussen mens, dier en natuur.”
De goed doorlatende, gezonde bodem zorgt ervoor dat er vrijwel geen phytophotra voorkomt – een gevreesde wortelziekte waarvoor in de gangbare teelt veel fungiciden worden ingezet. Tegelijkertijd zorgt Robert, door continue compostering en mulching, voor een bodem vol leven en een wortelstelsel in optima forma.
Ook onkruidbestrijding gebeurt op natuurlijke wijze: biologische koeien en varkens grazen intensief tussen de rijen avocado’s. Het vee levert daarnaast vlees en melk die worden verkocht op de lokale markt.
“KUZA laat zien dat biologische avocado’s op regenwaterteelt niet alleen haalbaar zijn, maar ook van topkwaliteit,” aldus Jurgen den Boer, Product Manager Avocado. “Een inspirerend voorbeeld van klimaatbewuste landbouw op schaal.”
Inmiddels zitten we midden in het exportseizoen van Tanzania en liggen de avocado’s van KUZA al in veel winkels in Europa – een prachtig product dat nu al veel consumenten bereikt. Met de keuze voor dit product kies je voor smaak, herkomst en toekomst – en ondersteun je de leefbaarheid van mensen, bodem en biodiversiteit, én het bestaan van dit soort inspirerende farms in Afrika.
Geniet ervan!
Organic Fruit Heroes blijft zich ontwikkelen als aantrekkelijk vers alternatief binnen het kindersnacksegment. Het concept speelt in op een duidelijke marktbehoefte: slechts 42,5% van de Europese kinderen eet dagelijks vers fruit, terwijl ouders steeds vaker zoeken naar gezonde, residu-vrije keuzes.
Tijdens een recent bezoek aan Peru gingen Productmanager Jessica de Freitas en Sourcing & Procurement Director Dennis de Wit langs bij vaste partners Pronatur en Jalhuca. Twee verschillende bedrijven, met één duidelijke overeenkomst: sterke organisatie in de keten.
Met dit biologische verspakket wordt het extra makkelijk om de populaire guacamole dip thuis vers te maken: alle ingrediënten in één verpakking – avocado’s, ui, peper, knoflook en limoen.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud