Eosta en HAS Den Bosch zijn een samenwerking gestart waarin vier studenten onderzoeken hoe Medjoul-dadels een groter marktaandeel kunnen krijgen. Gedurende zes maanden besteden zij een belangrijk deel van hun tijd aan dit praktijkonderzoek, waarin zowel de aanvoerketen als de Europese markt centraal staan.
Praktijkgericht onderzoek
De studenten combineren kennis uit verschillende studierichtingen – van teelt en logistiek tot marketing en consumentengedrag. Hun opdracht: onderzoeken hoe de Marokkaanse Medjoul-dadel sterker gepositioneerd kan worden in Europa en welke factoren bijdragen aan duurzame groei in vraag en afzet.
Focus op marktontwikkeling
De samenwerking met HAS Den Bosch sluit aan bij de groeiende teelt van biologische Medjoul-dadels in Zuid-Marokko, waar Eosta samenwerkt met de lokale partner Les Délices Majhoul. De regio ontwikkelt zich in rap tempo tot een belangrijk productiegebied, mede dankzij investeringen in duurzame teelt en infrastructuur.
Kennis delen voor duurzame groei
“We zien een grote potentie in dit product,” zegt Gert-Jan Lieffering van Eosta. “Met het onderzoek van de studenten van de HAS hopen we meer inzicht te krijgen in marketingstrategieën en specifieke groeimarkten voor deze gezonde vrucht. Zo kunnen we samen de keten versterken – van teler tot consument.”
De samenwerking met het onderwijs past binnen Eosta’s ambitie om kennis, innovatie en praktijk te verbinden voor een duurzamere landbouw en eerlijke handel.
