Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
De Dirty Dozen 2025 van de Amerikaanse Environmental Working Group (EWG) laat opnieuw zien welke groente en fruit het hoogste gehalte aan pesticiden bevatten. Nieuw dit jaar zijn bramen en aardappelen. Spinazie staat op nummer 1, gevolgd door aardbeien en boerenkool.
De Dirty Dozen 2025 van de Amerikaanse Environmental Working Group (EWG) laat opnieuw zien welke groente en fruit het hoogste gehalte aan pesticiden bevatten. Nieuw dit jaar zijn bramen en aardappelen. Spinazie staat op nummer 1, gevolgd door aardbeien en boerenkool.
De ranglijst is gebaseerd op 53.692 monsters van 47 verschillende producten, onderzocht door het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Alle monsters werden gewassen en/of geschild, zoals thuisgebruikers dat ook doen. Desondanks werden nog 265 verschillende pesticiden aangetroffen. Nieuw dit jaar is dat ook de toxiciteit van de aangetroffen stoffen is meegewogen – een belangrijke aanvulling op het aantal en de hoeveelheid residuen.
Op 96% van de monsters in deze lijst werden residuen gevonden. Bramen bevatten gemiddeld vier verschillende pesticiden per monster. Aardappelen bevatten gemiddeld twee stoffen, maar worden in de VS vaak behandeld met chlorpropham – een kiemremmer die in de EU al sinds 2019 verboden is.
Hoewel het een Amerikaans onderzoek betreft, zijn de bevindingen ook voor Europa relevant. Uit analyses van o.a. EFSA en PAN Europe blijkt dat vergelijkbare trends zichtbaar zijn:
De EWG adviseert om producten uit de Dirty Dozen-lijst zoveel mogelijk biologisch te kopen. Dit verlaagt de blootstelling aan pesticiden significant, zeker voor kinderen en zwangeren. Biologische varianten zijn bovendien steeds vaker ook in diepvriesvorm beschikbaar – praktisch en betaalbaar.
Voor winkels en horeca biedt deze lijst een kans om het verschil te maken. Denk aan heldere communicatie in het schap of op de menukaart, of een bewuste keuze voor biologische varianten van risicoproducten zoals appels, druiven, blauwe bessen en peren.
Bekijk de officiële lijst: www.ewg.org/foodnews
Lees het Nederlandse Dirty Dozen 2025 artikel van Juglen Zwaan: ahealthylife.nl
Het overzeese druivenseizoen start medio december, maar de planning begint nu al. De belangstelling voor biologische druiven blijft sterk en onze telers willen graag tijdig weten welke volumes zij voor vaste programma’s kunnen reserveren. Door programma’s vooraf af te stemmen, kunnen we biologische volumes beter zekerstellen en hebben we bovendien een sterkere basis om straks scherp te offreren.
Aan de Oranjerivier in de Noord-Kaap van Zuid-Afrika ligt Carpe Diem, al jarenlang een vertrouwde partner voor onze biologische druiven. Eigenaar Gog van der Colff nam het familiebedrijf in 2000 over en koos in 2006 bewust voor biologische teelt. Wat begon als een stap waar aanvankelijk niet iedereen van overtuigd was, groeide uit tot een vooruitstrevend biologisch bedrijf met druiven, pecannoten en rozijnen.
El Niño heeft dit jaar duidelijk invloed op het Zuid-Amerikaanse mangoseizoen. Hogere temperaturen en afwijkende neerslagpatronen beïnvloeden de bloei en maken beschikbaarheid en oogstmomenten minder voorspelbaar.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud