Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in ons privacystatement.
Hi, my name is Andres and I grow organic pineapple for Eosta | Nature & More here in Costa Rica. Eosta is in a position to offer our organic pineapples with the True Cost calculation; the comparison of hidden costs of the pineapple production between organic and non-organic. The outcome confirms that when you include all costs, a choice for organic is better for everyone. Examples of these hidden costs are not only the costs of filtering water and restoring soil as a result of agrochemical pollution but also loss of biodiversity, climate change (as a result of fertilizer production) and the costs incurred for treating victims of pesticide poisoning.
The True Cost of Food campaign was developed in close cooperation with the FAO, Soil & More and accountant EY. Eosta CEO Volkert Engelsman explains: “we have developed a template to not only measure sustainability performance but also monetize it. The conclusion is crystal clear, organic is not expensive, conventional is too cheap and true cost accounting is becoming mainstream!”
Download the report: natureandmore.com/discover-the-true-cost-of-food
Het overzeese druivenseizoen start medio december, maar de planning begint nu al. De belangstelling voor biologische druiven blijft sterk en onze telers willen graag tijdig weten welke volumes zij voor vaste programma’s kunnen reserveren. Door programma’s vooraf af te stemmen, kunnen we biologische volumes beter zekerstellen en hebben we bovendien een sterkere basis om straks scherp te offreren.
Aan de Oranjerivier in de Noord-Kaap van Zuid-Afrika ligt Carpe Diem, al jarenlang een vertrouwde partner voor onze biologische druiven. Eigenaar Gog van der Colff nam het familiebedrijf in 2000 over en koos in 2006 bewust voor biologische teelt. Wat begon als een stap waar aanvankelijk niet iedereen van overtuigd was, groeide uit tot een vooruitstrevend biologisch bedrijf met druiven, pecannoten en rozijnen.
El Niño heeft dit jaar duidelijk invloed op het Zuid-Amerikaanse mangoseizoen. Hogere temperaturen en afwijkende neerslagpatronen beïnvloeden de bloei en maken beschikbaarheid en oogstmomenten minder voorspelbaar.
Auteursrecht © Eosta | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud