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The Mangistan, also known as Mangosteen, is native to Indonesia. The skin of a ripe fruit has a dark purple color; the flesh is bright white and soft. The fruit is about the size of a small tangerine.
The taste of a Mangistan is reminiscent of a fresh mix from orange, peach, pineapple and apricot. An absolute plus is the huge amount of antioxidants, calcium and vitamin C. A Mangistan can be easily eaten out of hand, its flesh divided into neat segments. The fruit has a short shelf life, maximum 2 days on the fruit bowl and preferably in a cool place.
We have been importing Bio Mangistan from our grower Juan Matas in Colombia for many years. Juan's parents, who are originally gardeners, started growing fruit at the beginning of this century. Soon they were introduced to the Mangistan in which they have been specializing ever since. Juan Matas has 80 employees and has become the largest Mangistan producer in Colombia.
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Das Angebot an Bio-Avocados aus Mexiko nimmt stetig zu. Für die kommenden Monate erwarten wir gute Mengen und eine gute Verfügbarkeit. Die größeren Kaliber (14–18) sind derzeit am besten verfügbar. Im weiteren Saisonverlauf erwarten wir auch bei den kleineren Kalibern eine bessere Verfügbarkeit.
20260904 Teksten Nieuwsbrief DE
Da die europäische Heidelbeersaison allmählich zu Ende geht, sind die ersten Bio-Lieferungen aus Südamerika bereits unterwegs. Peru wird in den kommenden Wochen zuerst liefern, gefolgt von Lieferungen unserer langjährigen Erzeuger in Argentinien.
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