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Erhöhtes Volumen, starke Qualität und ein schnell wachsender Markt setzen die Verfügbarkeit unter Druck.
Starker Start in die südafrikanische Saison
Die neue südafrikanische Traubensaison hat vielversprechend begonnen. Die ersten Early Sweet-Trauben sind diese Woche eingetroffen und zeichnen sich durch eine gute Beerengröße, einen hohen Brix-Wert und ein frisches Aussehen aus. Die Verfügbarkeit ist vergleichbar mit dem Vorjahr, in einem Markt mit schnell steigender Nachfrage.
Es ist daher positiv, dass wir für diese Saison zusätzliche Mengen sichern konnten, sodass wir besser auf die Marktdynamik reagieren können. Dank unserer breiten Einkaufsbasis in Südafrika können wir von Woche 51 bis Woche 15 eine stabile Versorgung gewährleisten.
Trotz starker Winde in den Häfen von Kapstadt sind die ersten Container pünktlich vor Weihnachten eingetroffen.

Steigende Nachfrage nach Bio-Trauben in Europa
Obwohl die Verfügbarkeit von Bio-Trauben aus Südafrika mit der des Vorjahres vergleichbar ist, steigt die Nachfrage in Europa um rund 30 %. Daher werden während der Übersee-Saison Engpässe auf dem europäischen Bio-Traubenmarkt erwartet. Viele Kunden haben sich deshalb rechtzeitig ihre Programme gesichert.
Carpe Diem: starke Qualität und wertvoller saisonaler Moment
Während unseres Besuchs bei Carpe Diem Mitte November wurden die ersten Container mit Early Sweet—einer der frühesten Sorten aus der Orange-River-Region—verpackt. Die Qualität war durchgehend stark: guter Brix-Wert, gute Beerengröße und eine frische Präsentation. Es war auch sehr wertvoll, die Saison mit dem Carpe Diem-Team zu besprechen und die Situation auf dem Feld und im Lager zu beurteilen.

OREX: gute Feldqualität und effiziente Verarbeitungsstruktur
Bei OREX konnten wir eine gute Feldqualität über mehrere Sorten hinweg beobachten. Ein bedeutender Vorteil ist, dass nun alle Farmen über eigene Lagerhäuser verfügen, was eine größere Flexibilität und eine effiziente Verarbeitung der Schalen ermöglicht.

The Grape Company & Warren Bam: ein vertrauter Besuch
Unser Besuch bei The Grape Company und dem Erzeuger Warren Bam in Sarus fühlte sich mittlerweile vertraut an; wir kommen seit mehreren Jahren hierher, was eindeutig geschätzt wurde. Während einer Führung zeigte uns Warren die verschiedenen Sorten.

Zusammenfassung
Gerne unterstützen wir Sie bei aktueller Verfügbarkeit und Planung — bitte wenden Sie sich an Ihren Account Manager.
Ende November besuchten wir ProPlum, unseren Steinobstanbauer in Südafrika. Unser Besuch während der Erntesaison wurde von Paul Roos Senior und Junior sowie ihrem Team sehr geschätzt und gab uns die Gelegenheit, das Obst während der Erntezeit zu sehen, kurz bevor es in die Niederlande verschifft wurde.
Vom 4. bis 6. Februar sind wir auf der Fruit Logistica in Berlin, in Halle 3.2 – Stand A-50.
Anfang Oktober veröffentlichte die EAT-Lancet-Kommission den Bericht Gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme. Der Bericht baut auf dem einflussreichen EAT-Lancet-Bericht von 2019 auf, der die Planetary Health Diet einführte, und ist die bisher umfassendste wissenschaftliche Analyse der globalen Ernährungssysteme.
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