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Mavuno Organics : expertise en avocats bio au Kenya
Mavuno Organics organise et renforce au Kenya une chaîne d’approvisionnement professionnelle et pérenne d’avocats bio, en étroite collaboration avec un réseau croissant de producteurs.
Les avocats sont cultivés par de petits agriculteurs dans un environnement naturel. De nombreux producteurs associent l’avocat à d’autres cultures entre les arbres. Cette culture mixte diversifie le système agricole, favorise l’équilibre écologique des parcelles et contribue à maintenir la fertilité des sols.
Les sols sont enrichis par du fumier de vache et du compost issus de la production locale, soutenus par des formations pratiques sur le terrain. Le couvert végétal et l’herbe à éléphant à racines profondes aident à prévenir l’érosion et à protéger la couche arable.
La biodiversité comme force
Les vergers sont totalement exempts de produits chimiques. Une flore riche attire oiseaux, insectes et autres animaux et contribue à la résilience de l’écosystème.
L’interculture — avocatier avec maïs, macadamia, papaye, café et bananes — crée un système
100 % Raingrown – cultivé grâce aux pluies naturelles
Les avocats sont raingrown et poussent entièrement grâce aux précipitations naturelles. Cela permet d’économiser entre 800 et 1 000 litres d’eau potable rare par kilo par rapport à une production non raingrown.
Living Wage et Fairtrade en pratique
Depuis mars 2022, les employés des stations de conditionnement de Mavuno perçoivent un salaire vital, rendu possible grâce à une prime de seulement 2 centimes par kilo d’avocat.
En outre, la chaîne fonctionne selon les principes du commerce équitable, en mettant l'accent sur la valeur équitable, la transparence et le renforcement structurel des producteurs.
Mavuno investit en permanence dans la coopération, le partage de connaissances et la professionnalisation de la chaîne d'approvisionnement biologique d’avocats bio au Kenya.
Vous souhaitez en savoir plus sur les disponibilités et les programmes pour la saison à venir ? Contactez votre responsable de compte Eosta.
Nouvelles & communiqués
Organic Fruit Heroes poursuit sa croissance
Organic Fruit Heroes poursuit sa croissance en tant qu’alternative fraîche et attrayante dans le segment des snacks pour enfants. Le concept répond à un besoin clair du marché : seuls 42,5 % des enfants européens consomment des fruits frais chaque jour, tandis que les parents recherchent de plus en plus des options saines et sans résidus de pesticides.
Pérou : qualité maîtrisée grâce aux réseaux de producteurs
Lors d'une récente visite au Pérou, Jessica de Freitas, cheffe de produit, et Dennis de Wit, Director Sourcing & Procurement, ont rendu visite à leurs partenaires de longue date, Pronatur et Jalhuca. Deux entreprises différentes, avec un point commun clair : une organisation solide tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Nouveau : kit de guacamole bio frais
Avec ce kit bio frais, il est encore plus facile de préparer un guacamole frais: tous les ingrédients sont réunis dans un seul emballage – avocats, oignon, piment, ail et citron vert.
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