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Mavuno Organics : expertise en avocats bio au Kenya
Mavuno Organics organise et renforce au Kenya une chaîne d’approvisionnement professionnelle et pérenne d’avocats bio, en étroite collaboration avec un réseau croissant de producteurs.
Les avocats sont cultivés par de petits agriculteurs dans un environnement naturel. De nombreux producteurs associent l’avocat à d’autres cultures entre les arbres. Cette culture mixte diversifie le système agricole, favorise l’équilibre écologique des parcelles et contribue à maintenir la fertilité des sols.
Les sols sont enrichis par du fumier de vache et du compost issus de la production locale, soutenus par des formations pratiques sur le terrain. Le couvert végétal et l’herbe à éléphant à racines profondes aident à prévenir l’érosion et à protéger la couche arable.
La biodiversité comme force
Les vergers sont totalement exempts de produits chimiques. Une flore riche attire oiseaux, insectes et autres animaux et contribue à la résilience de l’écosystème.
L’interculture — avocatier avec maïs, macadamia, papaye, café et bananes — crée un système
100 % Raingrown – cultivé grâce aux pluies naturelles
Les avocats sont raingrown et poussent entièrement grâce aux précipitations naturelles. Cela permet d’économiser entre 800 et 1 000 litres d’eau potable rare par kilo par rapport à une production non raingrown.
Living Wage et Fairtrade en pratique
Depuis mars 2022, les employés des stations de conditionnement de Mavuno perçoivent un salaire vital, rendu possible grâce à une prime de seulement 2 centimes par kilo d’avocat.
En outre, la chaîne fonctionne selon les principes du commerce équitable, en mettant l'accent sur la valeur équitable, la transparence et le renforcement structurel des producteurs.
Mavuno investit en permanence dans la coopération, le partage de connaissances et la professionnalisation de la chaîne d'approvisionnement biologique d’avocats bio au Kenya.
Vous souhaitez en savoir plus sur les disponibilités et les programmes pour la saison à venir ? Contactez votre responsable de compte Eosta.
Nouvelles & communiqués
Raisins bio 2026/27 : sécurisez vos volumes
La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Carpe Diem : la qualité des raisins bio commence par le sol
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Mangues bio : moins d’offre au Pérou, bon départ en Équateur
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
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