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Mavuno Organics : expertise en avocats bio au Kenya
Mavuno Organics organise et renforce au Kenya une chaîne d’approvisionnement professionnelle et pérenne d’avocats bio, en étroite collaboration avec un réseau croissant de producteurs.
Les avocats sont cultivés par de petits agriculteurs dans un environnement naturel. De nombreux producteurs associent l’avocat à d’autres cultures entre les arbres. Cette culture mixte diversifie le système agricole, favorise l’équilibre écologique des parcelles et contribue à maintenir la fertilité des sols.
Les sols sont enrichis par du fumier de vache et du compost issus de la production locale, soutenus par des formations pratiques sur le terrain. Le couvert végétal et l’herbe à éléphant à racines profondes aident à prévenir l’érosion et à protéger la couche arable.
La biodiversité comme force
Les vergers sont totalement exempts de produits chimiques. Une flore riche attire oiseaux, insectes et autres animaux et contribue à la résilience de l’écosystème.
L’interculture — avocatier avec maïs, macadamia, papaye, café et bananes — crée un système
100 % Raingrown – cultivé grâce aux pluies naturelles
Les avocats sont raingrown et poussent entièrement grâce aux précipitations naturelles. Cela permet d’économiser entre 800 et 1 000 litres d’eau potable rare par kilo par rapport à une production non raingrown.
Living Wage et Fairtrade en pratique
Depuis mars 2022, les employés des stations de conditionnement de Mavuno perçoivent un salaire vital, rendu possible grâce à une prime de seulement 2 centimes par kilo d’avocat.
En outre, la chaîne fonctionne selon les principes du commerce équitable, en mettant l'accent sur la valeur équitable, la transparence et le renforcement structurel des producteurs.
Mavuno investit en permanence dans la coopération, le partage de connaissances et la professionnalisation de la chaîne d'approvisionnement biologique d’avocats bio au Kenya.
Vous souhaitez en savoir plus sur les disponibilités et les programmes pour la saison à venir ? Contactez votre responsable de compte Eosta.
Nouvelles & communiqués
Bonne disponibilité d’avocats bio du Mexique cet automne
L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison.
Découvrez Avova : l'entreprise familiale à l'origine de nos avocats mexicains bio Raingrown®
Nos avocats mexicains Organic Raingrown® proviennent d’Avova, une entreprise familiale du Michoacán avec laquelle Eosta travaille depuis de nombreuses années..
El Niño rend la saison des myrtilles bio plus difficile
Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.
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