Du Maroc à la Bard Valley : le parcours de la datte Medjool

La datte Medjool a une histoire bien particulière. Le Maroc est le berceau historique de cette datte très appréciée. En 1919, la production a été durement touchée par l'épidémie de la maladie de Bayoud. La production a alors chuté de manière drastique et la datte Medjool a failli disparaître.

À partir de 2008, le secteur marocain de la datte a connu un nouvel élan, grâce à la vision du roi Mohammed VI visant à redynamiser ce secteur particulier. La culture commerciale a d'abord été reconstruite ; dès 2011, Les Délices Majhoul a ensuite lancé des des dattes Medjool biologiques provenant de Boudnib/Tafilalet, la région d'origine de la Medjool.

Outre le Maroc, Eosta s'approvisionne en dattes Medjool biologiques de la vallée de Bard, au Mexique. Cette région présente un lien direct avec les origines marocaines. Au début du XXe siècle, des palmiers Medjool ont été importés du Maroc vers les États-Unis afin de sauver la variété. Six jeunes pousses de ces palmiers ont été plantées en 1944 dans la vallée de Bard, où la chaleur, la faible humidité et l’eau du fleuve Colorado offrent des conditions de culture idéales. C’est ainsi que Bard Valley est devenue la terre de référence de la datte Medjool américaine.

Avec les dattes Les Délices Majhoul du Maroc et les dattes Medjool de Bard Valley/Mexique, Eosta réunit deux grandes régions d’origine, unies par une histoire commune. Le Maroc est la région d'origine de la Medjool ; la vallée de Bard est la région où la variété a été développée. Eosta peut ainsi fournir toute l'année des dattes Medjool biologiques de qualité supérieure : charnues, tendres et avec une riche saveur naturelle de caramel. Chaque datte raconte ainsi non seulement une histoire de qualité, mais aussi d'origine, de préservation et de savoir-faire.