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Product of the week: organic Williams Pears from Sergio

Hello, my name is Sergio Cosi! Together with my family I run this business in Argentina. We produce, process and market organic pears and apples from the high valley of the Negro river and Neuquén, in Argentina.

Hello, my name is Sergio Cosi! Together with my family I run this business in Argentina. We produce, process and market organic pears and apples from the high valley of the Negro river and Neuquén, in Argentina.

We grow in line with biodynamic agriculture, building on the ideas of Rudolf Steiner, the founder of anthroposophy. Similar to organic farming, we don’t use industrial fertilizers, pesticides and weedkillers. On top of that we use various herbal and mineral additives for compost and field spray and we make use of an astrological sowing and planting calendar. The starting point is that both animal welfare, the environment and fair trade are taken into account when producing food.

Visit my farm: natureandmore.com - (code 608)

Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Turkish organic pomegranates (4)

Türkische Bio-Granatäpfel: vielversprechende Saison

Die neue Saison für Bio-Hicaz-Granatäpfel aus der Türkei hat vielversprechend begonnen. Nach der geringen Ernte im letzten Jahr sind die Erwartungen bei unseren beiden festen Erzeugern, Göknur und Başak Tarım, deutlich positiver. Unser Produktmanager Joep van Koevorden hat kürzlich beide Erzeuger besucht, um die neue Ernte zu begutachten und die Möglichkeiten für die kommende Saison zu besprechen.

Two growers, two stories (3)

Zwei Erzeuger, zwei Geschichten: Bio-Granatäpfel aus der Türkei

Von einer weitläufigen Bio-Granatapfelplantage in Kozan bis hin zu Land in Söke, das seit Jahrhunderten mit einer Familie verbunden ist: Hinter unseren türkischen Granatäpfeln verbergen sich zwei ganz unterschiedliche Geschichten. Entdecken Sie, wie Göknur und Başak Tarım auf ihre jeweils eigene Weise am Anbau von Bio-Hicaz-Granatäpfeln arbeiten.

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