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On Monday 1 March, Dutch daily newspaper Trouw featured a big interview with Eosta CEO Volkert Engelsman. The interviews discusses why organic market share in the Netherlands is lacking so far behind (only 3.3%) compared to the rest of Europe. Volkert Engelsman reflects on the issue from 30 years of experience. “Internationally the food market is now all about two words: health and vitality. That is the new normal. But Dutch agriculture has focussed on one thing only since World War II: more kilograms per hectare. This has led to a severe case of mysofobia for organic agriculture”. “As a result, Germany, France and the Scandinavian countries are now leading the way, and the Netherlands follow far behind. Netherlands is only a minor sales country for us.”
On Monday 1 March, Dutch daily newspaper Trouw featured a big interview with Eosta CEO Volkert Engelsman. The interviews discusses why organic market share in the Netherlands is lacking so far behind (only 3.3%) compared to the rest of Europe. Volkert Engelsman reflects on the issue from 30 years of experience. “Internationally the food market is now all about two words: health and vitality. That is the new normal. But Dutch agriculture has focussed on one thing only since World War II: more kilograms per hectare. This has led to a severe case of mysofobia for organic agriculture”. “As a result, Germany, France and the Scandinavian countries are now leading the way, and the Netherlands follow far behind. Netherlands is only a minor sales country for us.”
Die neue Saison für Bio-Hicaz-Granatäpfel aus der Türkei hat vielversprechend begonnen. Nach der geringen Ernte im letzten Jahr sind die Erwartungen bei unseren beiden festen Erzeugern, Göknur und Başak Tarım, deutlich positiver. Unser Produktmanager Joep van Koevorden hat kürzlich beide Erzeuger besucht, um die neue Ernte zu begutachten und die Möglichkeiten für die kommende Saison zu besprechen.
Von einer weitläufigen Bio-Granatapfelplantage in Kozan bis hin zu Land in Söke, das seit Jahrhunderten mit einer Familie verbunden ist: Hinter unseren türkischen Granatäpfeln verbergen sich zwei ganz unterschiedliche Geschichten. Entdecken Sie, wie Göknur und Başak Tarım auf ihre jeweils eigene Weise am Anbau von Bio-Hicaz-Granatäpfeln arbeiten.
Von wärmendem Tee und Golden Milk bis hin zu frischen Shots, Smoothies und Currys: Ingwer und Kurkuma sind vielseitige Zutaten, die perfekt zur Herbst- und Wintersaison passen.
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