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Monday 8thof March is the official kick-off of the yearly Dutch “Week without Meat”. Worldwide we also know Meatless Monday and World Meat Free Week in June. As the name suggests, all participants actively choose not to consume meat products. Studies are showing the detrimental effect that the meat industry has on both the health of our planet as well as our own health. By consuming no meat for 1 week you will save 130 liters of water, 76 km of driving by car, and create a nice amount of animal welfare!
Monday 8thof March is the official kick-off of the yearly Dutch “Week without Meat”. Worldwide we also know Meatless Monday and World Meat Free Week in June. As the name suggests, all participants actively choose not to consume meat products. Studies are showing the detrimental effect that the meat industry has on both the health of our planet as well as our own health. By consuming no meat for 1 week you will save 130 liters of water, 76 km of driving by car, and create a nice amount of animal welfare!
Fruits and vegetables are, of course, the ideal meat replacement. In a healthy and sustainable diet, most of your proteins can come from plant sources. We are convinced that food contributes significantly to how fit and happy you feel. Good for you, good for the planet! We can offer delicious, exciting and fulfilling vegan recipes. Take a look at the website natureandmore.com/recipes or send an email to fleur@eosta.com. Make sure your shelves are filled with fruits and veggies and contact your Eosta account manager.
Die neue Saison für Bio-Hicaz-Granatäpfel aus der Türkei hat vielversprechend begonnen. Nach der geringen Ernte im letzten Jahr sind die Erwartungen bei unseren beiden festen Erzeugern, Göknur und Başak Tarım, deutlich positiver. Unser Produktmanager Joep van Koevorden hat kürzlich beide Erzeuger besucht, um die neue Ernte zu begutachten und die Möglichkeiten für die kommende Saison zu besprechen.
Von einer weitläufigen Bio-Granatapfelplantage in Kozan bis hin zu Land in Söke, das seit Jahrhunderten mit einer Familie verbunden ist: Hinter unseren türkischen Granatäpfeln verbergen sich zwei ganz unterschiedliche Geschichten. Entdecken Sie, wie Göknur und Başak Tarım auf ihre jeweils eigene Weise am Anbau von Bio-Hicaz-Granatäpfeln arbeiten.
Von wärmendem Tee und Golden Milk bis hin zu frischen Shots, Smoothies und Currys: Ingwer und Kurkuma sind vielseitige Zutaten, die perfekt zur Herbst- und Wintersaison passen.
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