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Challenge: one Week without Meat!

Monday 8thof March is the official kick-off of the yearly Dutch “Week without Meat”. Worldwide we also know Meatless Monday and World Meat Free Week in June. As the name suggests, all participants actively choose not to consume meat products. Studies are showing the detrimental effect that the meat industry has on both the health of our planet as well as our own health. By consuming no meat for 1 week you will save 130 liters of water, 76 km of driving by car, and create a nice amount of animal welfare!

Monday 8thof March is the official kick-off of the yearly Dutch “Week without Meat”. Worldwide we also know Meatless Monday and World Meat Free Week in June. As the name suggests, all participants actively choose not to consume meat products. Studies are showing the detrimental effect that the meat industry has on both the health of our planet as well as our own health. By consuming no meat for 1 week you will save 130 liters of water, 76 km of driving by car, and create a nice amount of animal welfare!

Fruits and vegetables are, of course, the ideal meat replacement. In a healthy and sustainable diet, most of your proteins can come from plant sources. We are convinced that food contributes significantly to how fit and happy you feel. Good for you, good for the planet! We can offer delicious, exciting and fulfilling vegan recipes. Take a look at the website natureandmore.com/recipes or send an email to fleur@eosta.com. Make sure your shelves are filled with fruits and veggies and contact your Eosta account manager.

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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