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Start der westafrikanischen Mangosaison
Im Vorfeld der westafrikanischen Mangosaison besuchte Einkaufsleiter Joep van Koevorden unsere Partner Fruiteq und Buur Sine in der Elfenbeinküste und in Senegal. Die Aussichten sind positiv: Beide Länder erwarten eine gute Ernte – sowohl in Bezug auf Menge als auch Qualität.
Elfenbeinküste: Saisonstart
Die ersten Mengen sind diese Woche eingetroffen. Die Saison wird voraussichtlich 6–8 Wochen dauern, danach verlagert sich das Angebot nach Senegal.
Der Anbau erfolgt intensiv und weitgehend manuell. Mangos werden hoch oben von den Bäumen geerntet: Die Früchte werden abgeschnitten und von Hand aufgefangen. Einige Mangos werden bewusst an den Bäumen belassen – die ganz oben sind für die Vögel.
Um sich selbst ein Bild von den Bedingungen in den Plantagen zu machen, fuhr Joep mit dem Moped zwischen den Parzellen. Schilder an jeder Plantage geben Einblick in die Anbaudaten – eine der GlobalG.A.P.-Anforderungen.
Fruiteq hat vor zwei Jahren in der Elfenbeinküste ein komplett neues Verpackungshaus gebaut, einschließlich einer separaten Anlage für Bio-Obst. Diese Trennung gewährleistet die Qualität des Bio-Sortiments.
Senegal: Folgefenster
Nach der Elfenbeinküste verlagert sich die Lieferung nach Senegal. Die Saison beginnt etwa Mitte Juni und dauert bis Anfang August.
Ein guter Zeitpunkt, um Ihr Programm entsprechend anzupassen. Wir denken gerne mit Ihnen mit.
Neuigkeiten & Veröffentlichungen
Marokkanische Limetten entlasten den Bio-Markt
Der Markt für Bio-Obst wächst. Auch Bio-Limetten gewinnen an Beliebtheit, unter anderem aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Cocktails, Mocktails und hausgemachten Limonaden sowie durch die breitere Verwendung in Salaten, Currys und anderen Gerichten. Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher bewusster für Zitrusfrüchte, die ohne synthetische Pestizide angebaut und nach der Ernte nicht mit Fungiziden behandelt wurden.
Kivinaki bereit für die neue Saison der „Organic Raingrown Oranges“
Im Vorfeld der neuen Bio-Orangensaison besuchte unser Sourcing-Team Kivinaki in Peru. Mit dieser Erzeugergenossenschaft haben wir in den vergangenen vier Jahren ein erfolgreiches Exportprogramm aufgebaut. Während des Besuchs bereiteten wir gemeinsam die kommenden Monate vor.
Gesunder Boden macht Bio-Ananas widerstandsfähiger
Auch in Costa Rica werden die Folgen des Klimawandels immer sichtbarer. Vor allem heftige Regenfälle erschweren den Bio-Ananasanbau und erfordern Anpassungsfähigkeit seitens der Erzeuger.
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