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Als Gewinner des True Price Award für unsere Organic Raingrown Avocado erhielten wir einen besonderen Preis: eine Vegan Food Tour in Utrecht. Eine köstliche Belohnung - und vor allem ein inspirierendes Beispiel dafür, wie sich Nachhaltigkeit, Verbrauchererlebnis und Geschmack gegenseitig stärken.

Pflanzenbasiert und unwiderstehlich lecker
In Begleitung der Stadtführerin und Mitbegründerin Daisy Scholte erkundeten wir versteckte kulinarische Perlen der Stadt. Wir probierten überraschend köstliche vegane Snacks: von einem seidigen Pastel de Nata ohne Ei bis zu einer typisch niederländischen „Bitterbal“, die von der Fleischvariante kaum zu unterscheiden war.
Der Hersteller dieses ‘Bitterbal’ stellte jahrelang die traditionelle Version her - und entschied sich erst dann für die rein pflanzliche Variante, als Blindverkostungen zeigten, dass sie geschmacklich genauso gut abschnitt. Und das tat sie.
Nachhaltigkeit verkauft sich über Erlebnis
Die Tour zeigte, wie nachhaltige Produkte attraktiv positioniert werden können, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Aussehen einzugehen. Eine wertvolle Erkenntnis für alle, die an der Ökologisierung des AGF-Regals arbeiten: Geschmack, Storytelling und Verbrauchererfahrung machen den Unterschied.
Auch als Teamaktivität interessant
Neben dem Spaziergang in Utrecht gibt es auch Möglichkeiten für eine Fahrradtour, ein umfangreicheres Food & Culture-Erlebnis sowie Touren in Rotterdam und Amsterdam. Eine nachhaltige und teamfreundliche Art zu erleben, wie lecker pflanzliches Essen sein kann.
Möchten Sie es selbst erleben?
Sind Sie auch an einer inspirierenden, nachhaltigen und schmackhaften Tour mit Ihrem Team interessiert? Informieren Sie sich unter veganfoodtour.nl über die Möglichkeiten in Utrecht, Amsterdam und Rotterdam.
Möchten Sie mehr über den True Price Award erfahren oder gemeinsam darüber nachdenken, wie wir Nachhaltigkeit und Verbrauchererlebnis noch stärker miteinander verbinden können? Wenden Sie sich an Ihren Account Manager.
Marokkanische Limetten entlasten den Bio-Markt
Der Markt für Bio-Obst wächst. Auch Bio-Limetten gewinnen an Beliebtheit, unter anderem aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Cocktails, Mocktails und hausgemachten Limonaden sowie durch die breitere Verwendung in Salaten, Currys und anderen Gerichten. Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher bewusster für Zitrusfrüchte, die ohne synthetische Pestizide angebaut und nach der Ernte nicht mit Fungiziden behandelt wurden.
Kivinaki bereit für die neue Saison der „Organic Raingrown Oranges“
Im Vorfeld der neuen Bio-Orangensaison besuchte unser Sourcing-Team Kivinaki in Peru. Mit dieser Erzeugergenossenschaft haben wir in den vergangenen vier Jahren ein erfolgreiches Exportprogramm aufgebaut. Während des Besuchs bereiteten wir gemeinsam die kommenden Monate vor.
Gesunder Boden macht Bio-Ananas widerstandsfähiger
Auch in Costa Rica werden die Folgen des Klimawandels immer sichtbarer. Vor allem heftige Regenfälle erschweren den Bio-Ananasanbau und erfordern Anpassungsfähigkeit seitens der Erzeuger.
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