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Combat food waste: enjoy small sized organic lemons!

Sometimes lemons are just too big! Withered lemon quarters in the fridge, half a lemon in the fruit basket surrounded by hungry fruit flies… eventually, they are thrown away. This also happens in the lemon orchards around the world when perfect lemons are left to rot for the simple reason that the size is small. This is a great shame because these lemons are ideal if you need just a little zest or juice in your recipe and for single-household families. Approximately one third of all food worldwide is wasted. Be part of the solution and combat food waste!

Sometimes lemons are just too big! Withered lemon quarters in the fridge, half a lemon in the fruit basket surrounded by hungry fruit flies… eventually, they are thrown away. This also happens in the lemon orchards around the world when perfect lemons are left to rot for the simple reason that the size is small. This is a great shame because these lemons are ideal if you need just a little zest or juice in your recipe and for single-household families. Approximately one third of all food worldwide is wasted. Be part of the solution and combat food waste! 

Lemons from our Nature & More growers from Chile and South Africa can be packed in a (cellulose) net with 5-10 lemons (500 gram) and your private label on the tag. Delivered in EPS/IFCO/BOX. 

Simply contact your Eosta account manager for more detailed information.

Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Carpe Diem (1)

Bio-Trauben 2026/27: Rechtzeitig planen, Mengen sichern

Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten. 

Carpe Diem (2)

Carpe Diem: Die Qualität von Bio-Trauben beginnt im Boden

Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen. 

Mango

Mango-Ausblick: Peru knapper, Ecuador startet stark

El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.

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