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déclin

Combat food waste: enjoy small sized organic lemons!

Sometimes lemons are just too big! Withered lemon quarters in the fridge, half a lemon in the fruit basket surrounded by hungry fruit flies… eventually, they are thrown away. This also happens in the lemon orchards around the world when perfect lemons are left to rot for the simple reason that the size is small. This is a great shame because these lemons are ideal if you need just a little zest or juice in your recipe and for single-household families. Approximately one third of all food worldwide is wasted. Be part of the solution and combat food waste!

Sometimes lemons are just too big! Withered lemon quarters in the fridge, half a lemon in the fruit basket surrounded by hungry fruit flies… eventually, they are thrown away. This also happens in the lemon orchards around the world when perfect lemons are left to rot for the simple reason that the size is small. This is a great shame because these lemons are ideal if you need just a little zest or juice in your recipe and for single-household families. Approximately one third of all food worldwide is wasted. Be part of the solution and combat food waste! 

Lemons from our Nature & More growers from Chile and South Africa can be packed in a (cellulose) net with 5-10 lemons (500 gram) and your private label on the tag. Delivered in EPS/IFCO/BOX. 

Simply contact your Eosta account manager for more detailed information.

Nouvelles & communiqués

Mexico avo

Bonne disponibilité d’avocats bio du Mexique cet automne

L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison. 

Expo fresh

El Niño rend la saison des myrtilles bio plus difficile

Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.

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