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Superlist Environment Europe 2026: erster Klima-Benchmark im Einzelhandel

Was zeigt der Benchmark?

Die Ergebnisse zeigen, dass Bewegung in die Sache kommt. Sieben Supermärkte haben inzwischen konkrete Klimastrategien mit Plänen zur kurzfristigen Emissionsreduzierung veröffentlicht. Außerdem erkennen zwei Drittel der Supermärkte ausdrücklich ihre Verantwortung im Rahmen der Proteinwende an, beispielsweise durch die Verringerung des Anteils tierischer Proteine im Verkauf.

Numbers

Wo liegt die größte Herausforderung?

Gleichzeitig macht der Benchmark deutlich, wo weitere Schritte erforderlich sind. Nur fünf Supermärkte weisen bisher einen tatsächlichen Rückgang ihrer Emissionen auf, während bei vielen anderen Einzelhändlern die Emissionen noch steigen oder nicht ausreichend transparent sind. Bei zwanzig Supermärkten fehlt noch ein ausgearbeiteter und öffentlicher Klimaplan.

Die Schlussfolgerung von Questionmark ist klar und konstruktiv: Weitere Fortschritte erfordern klare Roadmaps, ehrgeizige Ziele und messbare Emissionsreduktionen.

Neugierig, wie Supermärkte in Ihrem Land abschneiden? Den vollständigen Bericht finden Sie hier online.

Superlist Environment Europe 2026 first retail climate benchmark  (3)

Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Limes

Marokkanische Limetten entlasten den Bio-Markt

Der Markt für Bio-Obst wächst. Auch Bio-Limetten gewinnen an Beliebtheit, unter anderem aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Cocktails, Mocktails und hausgemachten Limonaden sowie durch die breitere Verwendung in Salaten, Currys und anderen Gerichten. Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher bewusster für Zitrusfrüchte, die ohne synthetische Pestizide angebaut und nach der Ernte nicht mit Fungiziden behandelt wurden.

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