Carpe Diem : raisins biologiques de qualité prouvée

Carpe Diem est un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques d'Afrique du Sud depuis de nombreuses années. Cette semaine, les premiers raisins Early Sweet seront récoltés et expédiés, de sorte que — en supposant des délais de transit normaux — ils seront disponibles avant Noël. Une fois de plus, la qualité est excellente, avec une bonne taille et un taux de brix élevé.

Culture biologique dans la vallée de l’Orange

Carpe Diem est dirigé par le producteur Gog van der Colff, basé dans la vallée de l’Orange, au Cap-Nord. Depuis le passage à l’agriculture biologique en 2006, l’entreprise est devenue un producteur innovant de raisins, de noix de pécan et de raisins secs. Les sols riches le long du fleuve Orange et le climat sec offrent des conditions idéales pour la culture biologique du raisin.

Santé des sols et innovation

Gog est reconnu pour son engagement envers la santé des sols, travaillant avec du compost et du vermicompost de haute qualité pour créer un sol vivant et résilient. Carpe Diem investit également dans les énergies durables, la conservation de l'eau et des projets sociaux locaux — de l'éducation et la garde d'enfants aux installations sportives communautaires.

Pour cette saison, nous prévoyons un approvisionnement stable de la part de Carpe Diem, avec Early Sweet comme première variété, suivie des autres variétés. Cela garantit un approvisionnement fiable en raisins biologiques savoureux pour les semaines de décembre.

Disponibilité vers décembre

Pour la planification et la disponibilité, veuillez contacter votre responsable de compte — nous sommes à votre disposition pour vous aider.