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Biodynamic farming: better for soil and climate

 

Biodynamic agriculture performs significantly better in terms of soil fertility, environmental impact and climate adaptation. This is shown by the latest findings of the Swiss DOK trial, which has been comparing the effects of conventional, organic and biodynamic agriculture since 1978. The latest results were presented by Jürgen Fritz, at the scientific congress held in the Netherlands, on the occasion of 100 years of biodynamic agriculture. 

Key findings 

Biodynamic agriculture improves soil fertility by 44% compared to conventional agriculture, with higher levels of humus, micro-organisms - part of the so-called soil microbiome - and mineral mobilisation. It also increases the resilience of crops, making them more resistant to climate stresses such as drought and heat. Compared to organic farming, biodynamic cultivation shows a 16% increase in humus, 34% more micro-organisms and 47% more mineral mobilisation. 

EN

Healthier crops  

Biodynamic practices also improve the nutritional value of crops. Research has shown that the use of biodynamic preparations, such as horn manure and horn gravel, increases antioxidants in pumpkins, for example, making them not only more nutritious but also more resilient. 

Biodynamische landbouw_ beter voor bodem en klimaat (2)

Biodynamic agriculture and climate adaptation 

With climate change leading to more extreme weather events, it is essential that farming systems are resilient to these changes. Biodynamic agriculture focuses on soil health and plant resilience, contributing to long-term sustainability. 

Biodynamische landbouw_ beter voor bodem en klimaat (3)

Biodynamic agriculture: sustainable solutions for the future 

The DOK trial findings mark an important step in the further development of biodynamic agriculture. It reinforces the belief that biodynamic methods not only contribute to healthier soil, but also to a more sustainable agricultural practice that can help combat climate change.  

Want to know more? Read the full article on the presenration of the DOK trial results here 

Biodynamische landbouw_ beter voor bodem en klimaat (4)

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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