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Bon début de saison en Afrique du Sud
La nouvelle saison sud-africaine du raisin commence sous de bons auspices. Les premiers raisins Early Sweet sont arrivés cette semaine et présentent une bonne taille de baie, un bon taux de brix et un aspect frais. La disponibilité est comparable à celle de l'année dernière, sur un marché où la demande augmente rapidement.
Il est donc positif que nous ayons pu sécuriser des volumes supplémentaires pour cette saison, ce qui nous permet de mieux répondre à la dynamique du marché. Grâce à notre large base d'approvisionnement en Afrique du Sud, nous pouvons assurer des livraisons stables de la semaine 51 à la semaine 15.
Malgré de forts vents dans les ports du Cap, les premiers conteneurs sont arrivés à temps avant Noël.
Demande croissante de raisins biologiques en Europe
Bien que la disponibilité des raisins biologiques d'Afrique du Sud soit comparable à celle de l'année dernière, la demande en Europe augmente d'environ 30 %. Par conséquent, des pénuries sont attendues sur le marché européen du raisin biologique pendant la saison d'outre-mer. De ce fait, de nombreux clients ont sécurisé leurs programmes à temps.
L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison.
Nos avocats mexicains Organic Raingrown® proviennent d’Avova, une entreprise familiale du Michoacán avec laquelle Eosta travaille depuis de nombreuses années..
Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.
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