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déclin

Bon début pour les raisins biologiques sud-africains

Bon début de saison en Afrique du Sud

La nouvelle saison sud-africaine du raisin commence sous de bons auspices. Les premiers raisins Early Sweet sont arrivés cette semaine et présentent une bonne taille de baie, un bon taux de brix et un aspect frais. La disponibilité est comparable à celle de l'année dernière, sur un marché où la demande augmente rapidement.

Il est donc positif que nous ayons pu sécuriser des volumes supplémentaires pour cette saison, ce qui nous permet de mieux répondre à la dynamique du marché. Grâce à notre large base d'approvisionnement en Afrique du Sud, nous pouvons assurer des livraisons stables de la semaine 51 à la semaine 15.

Malgré de forts vents dans les ports du Cap, les premiers conteneurs sont arrivés à temps avant Noël.

Orex grapes

Demande croissante de raisins biologiques en Europe

Bien que la disponibilité des raisins biologiques d'Afrique du Sud soit comparable à celle de l'année dernière, la demande en Europe augmente d'environ 30 %. Par conséquent, des pénuries sont attendues sur le marché européen du raisin biologique pendant la saison d'outre-mer. De ce fait, de nombreux clients ont sécurisé leurs programmes à temps.

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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