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BBQ Summer Season

 

Organic summer bbq time! Get your grill, apron & fruit 'n veg ready for this summer feast!

Summer is all about spending time outside with some friends and family who we have not seen for a while. Long, warm, relaxing evenings with a refreshing drink and “easy”, tasty food. It therefore comes as no surprise that the barbecue plays an important role during these summer months. For many people barbecuing automatically means eating lots of meat, not much else. That is why Nature & More reintroduces the “Organic Summer BBQ”, highlighting the delights of organic fruits and vegetables. The goal is to show consumers that organic fruits & vegetables are a fantastic, simple, colorful, delicious alternative or accompaniment for the “same old boring, sausages and burgers. 

SWEET POTATO SUMMER BBQ, are you ready for an organic summer feast?!  Fire up your grill for these delectable roasted sweet potatoes! Simply slice them, add a drizzle of oil, some salt and rosemary, and roast. Serve with a sour cream & chive dip, or even better a fresh quacamole made from our organic Living Wage inclusive avocados from Kenya! Perfect for dipping, sauces and salads.

Real men grill green - get creative and grill all your favorite vegetables.  As dessert  you can roast pineapple , served with mascarpone, grilled apple slices with a dusting or cinnamon, and roasted oranges with a scoop of icecream.
 

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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