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Hi, my name is Hugo and we grow organic apples and pears for Nature & More in Argentina. As from week 10 the Wiliams Pears will arrive in the Eosta warehouse. The season is about to start, we are looking forward!
True Cost of Food
We will continue to compare and share the hidden costs of organic and non-organic apple and pear production. The calculations based upon a FAO model, prove that organic pears are not expensive and conventional is far too cheap.
Sustainable non local fruit?
It is a common misconception that ‘non local’ fruit is perhaps less ‘sustainable’. Many people immediately think that these products are flown in by air and therefore have a massive C02 footprint. We therefore welcome every opportunity to inform our customers and the end consumer that our apples and pears are transported by ship only. Furthermore independent studies show that the C02 emission of a fresh Argentinean pear is lower than that of an European pear that has spent months in special cooling chambers. At Eosta we focus on the sustainable impact which includes ecological as well as social issues.
Visit my farm: natureandmore.com - (code 608)
Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten.
Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen.
El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.
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