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Product of the Week: Organic Williams Pears from Argentina

 

Hi, my name is Hugo and we grow organic apples and pears for Nature & More in Argentina. As from week 10 the Wiliams Pears will arrive in the Eosta warehouse. The season is about to start, we are looking forward!

True Cost of Food 
We will continue to compare and share the hidden costs of organic and non-organic apple and pear production. The calculations based upon a FAO model, prove that organic pears are not expensive and conventional is far too cheap.

Sustainable non local fruit? 
It is a common misconception that ‘non local’ fruit is perhaps less ‘sustainable’. Many people immediately think that these products are flown in by air and therefore have a massive C02 footprint. We therefore welcome every opportunity to inform our customers and the end consumer that our apples and pears are transported by ship only. Furthermore independent studies show that the C02 emission of a fresh Argentinean pear is lower than that of an European pear that has spent months in special cooling chambers. At Eosta we focus on the sustainable impact which includes ecological as well as social issues.

Visit my farm: natureandmore.com - (code 608)

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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