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Eosta has been advocating for education around Organic fruit & vegetable consumption for years! This year at the Eurovision songfestival the band Citi Zēni made it to the semi finals with their song "Eat your salad" - raising awareness for eco friendly living and a vegan diet, which includes more organic produce!
Organic agriculture is based on the ideal of sustainability; it wants to farm in a way that can be maintained for generations.
There is ample scientific proof that organic farming can reduce greenhouse gas emissions and is a more resilient approach in a changing climate. The improved water holding capacity of organic soils makes it easier to deal with wet and dry intervals. Organic farmers can even have a positive climate impact, by sequestring carbon in their soils.
Salads are an easy way to increase your daily organic vegetable intake. Such as this delicious pearl couscous salad with pumpkin, dates and yoghurt-mintdip. You can find the recipe here!
Das Angebot an Bio-Avocados aus Mexiko nimmt stetig zu. Für die kommenden Monate erwarten wir gute Mengen und eine gute Verfügbarkeit. Die größeren Kaliber (14–18) sind derzeit am besten verfügbar. Im weiteren Saisonverlauf erwarten wir auch bei den kleineren Kalibern eine bessere Verfügbarkeit.
20260904 Teksten Nieuwsbrief DE
Da die europäische Heidelbeersaison allmählich zu Ende geht, sind die ersten Bio-Lieferungen aus Südamerika bereits unterwegs. Peru wird in den kommenden Wochen zuerst liefern, gefolgt von Lieferungen unserer langjährigen Erzeuger in Argentinien.
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