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Questionmark hat diese Woche die Superlist Environment Europe 2026 vorgestellt: den ersten Benchmark, der Aufschluss darüber gibt, wie 27 führende europäische Supermärkte mit dem Klimawandel umgehen. Die Analyse befasst sich unter anderem mit der Emissionsreduzierung und der Rolle der Supermärkte bei der Umstellung auf eine pflanzlichere Ernährung.
Was zeigt der Benchmark?
Die Ergebnisse zeigen, dass Bewegung in die Sache kommt. Sieben Supermärkte haben inzwischen konkrete Klimastrategien mit Plänen zur kurzfristigen Emissionsreduzierung veröffentlicht. Außerdem erkennen zwei Drittel der Supermärkte ausdrücklich ihre Verantwortung im Rahmen der Proteinwende an, beispielsweise durch die Verringerung des Anteils tierischer Proteine im Verkauf.
Wo liegt die größte Herausforderung?
Gleichzeitig macht der Benchmark deutlich, wo weitere Schritte erforderlich sind. Nur fünf Supermärkte weisen bisher einen tatsächlichen Rückgang ihrer Emissionen auf, während bei vielen anderen Einzelhändlern die Emissionen noch steigen oder nicht ausreichend transparent sind. Bei zwanzig Supermärkten fehlt noch ein ausgearbeiteter und öffentlicher Klimaplan.
Die Schlussfolgerung von Questionmark ist klar und konstruktiv: Weitere Fortschritte erfordern klare Roadmaps, ehrgeizige Ziele und messbare Emissionsreduktionen.
Neugierig, wie Supermärkte in Ihrem Land abschneiden? Den vollständigen Bericht finden Sie hier online.
Unsere Bio-Medjool-Datteln erhalten ein frisches neues Erscheinungsbild. Die bekannten 150-Gramm-Schachteln laufen aus und machen Platz für neue Verpackungen mit 200 Gramm und 400 Gramm. Mit einem zeitgemäßen, klareren Design sprechen die Schachteln die wichtigsten Zielgruppen besser an: Millennials und Gen Z.
Die Medjool-Dattel hat eine besondere Geschichte. Marokko ist die historische Wiege dieser beliebten Dattel. Im Jahr 1919 erlitt die Produktion durch den Ausbruch der Bayoud-Krankheit einen schweren Rückschlag. Dadurch sank die Produktion drastisch und die Medjool-Dattel drohte fast zu verschwinden.
Gold-Kiwis sind bereits erhältlich, grüne Kiwis folgen in Kürze. Die Gold-Saison hat mit Soreli aus Südafrika begonnen, gefolgt von Zespri SunGold aus Neuseeland. In etwa drei Wochen erwarten wir auch die ersten grünen Kiwis aus Chile. Später in der Saison kommen Mengen aus Argentinien hinzu. Die Aussichten für die neue Saison sind positiv: Qualität und Verfügbarkeit sehen gut aus.
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