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Im Januar besuchten wir zusammen mit unserem Partner Eduardo Smith von Agromarine den wunderschönen Bio-Traubenhof La Capilla in der Nähe von Santiago de Chile. Dort trafen wir Jean Bodeguer, einen leidenschaftlichen Biobauern mit jahrzehntelanger Erfahrung im Traubenanbau.
Im Januar besuchten wir zusammen mit unserem Partner Eduardo Smith von Agromarine den wunderschönen Bio-Traubenhof La Capilla in der Nähe von Santiago de Chile. Dort trafen wir Jean Bodeguer, einen leidenschaftlichen Biobauern mit jahrzehntelanger Erfahrung im Traubenanbau.
Auf seinem kleinen Familienbetrieb baut er mit Sorgfalt und Geschick die Sorten Sable, Crimson und Allison an. Um in Zukunft ein noch breiteres Angebot an Bio-Trauben aus Chile anbieten zu können, werden bereits Pläne für den Anbau neuer Sorten geschmiedet.
Ab Ende März erwarten wir die ersten schwarzen und roten Bio-Trauben von La Capilla. Die Saison läuft bis Ende Mai und beginnt mit Sable (schwarze Trauben), gefolgt von Crimson und Allison (rote Trauben).
Die Aussichten für diese Saison sind vielversprechend:
✔ Hervorragende Farbentwicklung durch kühlere Nächte und verfeinerte Anbautechniken.
✔ Bessere Färbung als in der letzten Saison, was für noch attraktivere Trauben sorgt.
✔ Nahtloser Übergang von Südafrika nach Chile, ohne Versorgungslücke.
✔ Längere Verfügbarkeit von roten Bio-Trauben dank der chilenischen Ernte.
Mit diesem starken Start in die chilenische Saison und der hochwertigen Bio-Ernte von La Capilla sichern wir eine stabile und attraktive Versorgung des europäischen Marktes mit Bio-Trauben.
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Das Angebot an Bio-Avocados aus Mexiko nimmt stetig zu. Für die kommenden Monate erwarten wir gute Mengen und eine gute Verfügbarkeit. Die größeren Kaliber (14–18) sind derzeit am besten verfügbar. Im weiteren Saisonverlauf erwarten wir auch bei den kleineren Kalibern eine bessere Verfügbarkeit.
20260904 Teksten Nieuwsbrief DE
Da die europäische Heidelbeersaison allmählich zu Ende geht, sind die ersten Bio-Lieferungen aus Südamerika bereits unterwegs. Peru wird in den kommenden Wochen zuerst liefern, gefolgt von Lieferungen unserer langjährigen Erzeuger in Argentinien.
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