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Die erste Containerlieferung, die in dieser Woche im Hafen von Rotterdam eintrifft, markiert den Start der Saison. Die Ankunft ist gekennzeichnet durch substantieller Mengen weißer Bio-Tafeltrauben (frühe Sweet Prime, Sweet Globe und Sugar Crisp), roter Bio-Tafeltrauben (Sweet Celebration, Autumn Royal, Evan’s Delight und Allison) sowie schwarzer Bio-Tafeltrauben.
Die Saison umfasst außerdem die Einführung neuer Bio-Sorten, darunter Autumn Crisp, die im Frühjahr 2026 eintreffen wird, als Teil eines Sortiments mit sowohl neuen als auch etablierten Sorten.
Eosta-Produktmanager Koen van Velthoven sagt:
„Autumn Crisp hat eine schöne Färbung, eine knackige Textur, einen süßen Geschmack und große Beeren. Sie gehört zu einer neuen Generation von Sorten, die von Züchtern entwickelt wurde.“
Nach Angaben von Van Velthoven verzeichnet Eosta eine steigende Nachfrage von Bio-Trauben, insbesondere aus dem Fachhandel und von Supermarktketten.
Diese Entwicklung führt er sowohl auf Wettbewerbsdruck als auch auf ein wachsendes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Risiken von Pestizidrückständen zurück.
„Supermärkte beobachten genau, was ihre Wettbewerber tun “, so Van Velthoven weiter. „Alle wollen Bio-Trauben anbieten und nicht zurückbleiben.“
„Zudem wächst das Bewusstsein dafür, dass konventionelle Trauben mit relativ vielen Pestiziden und Herbiziden erzeugt werden. Diese belasten nicht nur die Umwelt, sondern sind auch problematisch – insbesondere für Kinder, Säuglinge und ältere Menschen. Das trägt dazu bei, dass Bio-Trauben immer beliebter werden.“
Im Vergleich zu vor zehn Jahren habe sich auch die Kontinuität der Versorgung deutlich verbessert, erklärt Van Velthoven. „Dank neuer Sorten konnten wir die Verfügbarkeit über die gesamte Saison besser verteilen und Angebotslücken reduzieren. Neue Bio-Sorten schneiden zudem in mehreren Punkten besser ab als ältere: Sie sind transportstabiler, behalten ihre Qualität nach drei Wochen im Container besser und sind bei Umgebungstemperatur länger haltbar.“
Abschließend ergänzt Van Velthoven, dass südafrikanische Bio-Traubenerzeuger weiterhin daran arbeiten, die Saison zu verlängern. Dies geschieht unter anderem durch die Einführung von Sorten wie Ruby Rush, einer roten Traube, die früher ausfärbt und früher geerntet werden kann. Dadurch kann die Saison um etwa zwei Wochen vorgezogen werden.
Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten.
Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen.
El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.
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