Pouvons-nous utiliser des cookies pour améliorer votre expérience ? En sélectionnant « Accepter », vous nous indiquez que vous acceptez tous les cookies, comme expliqué dans notre déclaration de confidentialité.
La saison des fruits à pépins biologiques a commencé en Argentine ! Outre un large assortiment, cette saison comporte également des défis logistiques. À quoi ressemble le marché et à quoi peut-on s'attendre ?
La saison des fruits à pépins biologiques a commencé en Argentine ! Outre un large assortiment, cette saison comporte également des défis logistiques. À quoi ressemble le marché et à quoi peut-on s'attendre ?
Les premières poires biologiques ont été cueillies et sont en route vers l'Europe. Bien que les stocks disponibles en Europe soient encore suffisants, la récolte en Argentine ne peut plus être retardée pour éviter des problèmes de qualité. Les premières poires Williams sont attendues vers la semaine 9.
Cette saison, nous proposons à nouveau une large gamme de : Williams, D'Anjou, Packham's Triumph, Abate Fetel et Red Bartlett. Toutes ces variétés sont également disponibles en qualité Demeter. Cela nous permet de différentes demandes du marché et aux exigences de qualité.
Les pommes biologiques d'Argentine arrivent plus tard dans la saison, vers la mi-avril. L'arrivée de variétés telles que Cripps Pink et Gala est ensuite prévue.
La logistique est encore plus compliquée cette année, en raison de la diminution du nombre de départs hebdomadaires depuis le port de San Antonio. D'autres ports en Argentine ou même au Chili sont recherchés. La hausse des coûts due à l'inflation et à l'augmentation des salaires minimums pèse également sur les producteurs argentins, qui se tournent donc vers les États-Unis, où les salaires sont plus élevés, ou vers des pays plus proches de l'Amérique latine, comme alternative à l'exportation vers l'Europe.
Malgré les défis, les perspectives restent positives. Vous voulez saisir des programmes ? Prenez contact avec nous. En prenant des dispositions à l'avance, nous pouvons mieux garantir les volumes souhaités, assurer ensemble une saison de fruits à pépins réussie et soutenir les producteurs argentins en cette période financièrement difficile pour eux.
L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison.
Nos avocats mexicains Organic Raingrown® proviennent d’Avova, une entreprise familiale du Michoacán avec laquelle Eosta travaille depuis de nombreuses années..
Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.
Droit d’auteur © Eosta | Webdesign : Pencilpoint - créatif en forme & contenu