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À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.
Kivinaki fournit nos Organic Raingrown Oranges, cultivées uniquement grâce aux précipitations naturelles. La culture des oranges nécessite généralement environ 500 litres d’eau par kilogramme de fruits. Dans de nombreuses régions de production, cette eau d’irrigation est une ressource rare qui pourrait également être utilisée pour l’eau potable et l’assainissement. Les Organic Raingrown Oranges dépendent exclusivement des pluies naturelles et ne nécessitent aucune irrigation supplémentaire.
En 2025, ces oranges ont permis d’économiser plus de 180 millions de litres d’eau, soit l’équivalent de la consommation domestique annuelle moyenne d’environ 3 500 Européens.
Kivinaki était à l’origine un fournisseur destiné à l’industrie du jus et possède donc une solide expérience dans la culture d’oranges à jus. Ses fruits affichent un rendement en jus élevé et constant, compris entre 45 et 47 %, ainsi qu’un bon degré Brix. Ensemble, nous avons développé un programme permettant de commercialiser sur le marché européen ces oranges bio de haute qualité, particulièrement adaptées au pressage.
Les fruits présentent naturellement une couleur une couleur naturellement jaune doré orangé, légèrement plus claire que celle des oranges à jus européennes, égyptiennes ou sud-africaines. Cette couleur est une caractéristique naturelle des fruits péruviens et n’a aucune incidence sur leur rendement en jus ni sur leur qualité intrinsèque.
La collaboration avec Kivinaki continue de se développer, soutenue par des investissements importants dans le conditionnement, le contrôle qualité et la logistique. La coopérative approvisionne également avec succès le marché péruvien en oranges fraîches, parallèlement à ses programmes de jus et d’exportation. Cette expérience diversifiée contribue à renforcer encore la gestion de l’entreprise.
Lors de notre visite, nous avons inspecté les vergers, harmonisé les normes de qualité et convenu de diverses améliorations destinées à renforcer davantage la régularité des produits et la qualité à l’arrivée.

Grâce à notre étroite collaboration avec Kivinaki et aux investissements continus dans ce partenariat, nous sommes convaincus que la nouvelle saison péruvienne offrira de nouveau un approvisionnement fiable en Organic Raingrown Oranges de haute qualité. Les premières disponibilités sont prévues à partir de la semaine 32.
Vous souhaitez échanger sur les spécifications, les volumes ou le calendrier de la nouvelle saison ? Contactez votre interlocuteur Eosta. Nous vous aiderons volontiers à composer une offre d’oranges adaptée à vos besoins.
La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
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