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Update on ginger! First Chinese Fairtrade ginger expected!

 

Eosta was expecting the first shipment of Fairtrade certified organic ginger from its unique project in China in week 4. However, due to circumstances at the Red Sea, these containers have been delayed and are expected to arrive two weeks later. This ginger, known for its large size, usually has a higher resale value. We have great expectations from this crop.

Increased supplies of the new crop of 'regular' organic ginger from China are also expected. These deliveries are also experiencing some delays. Despite these challenges, the expectation is that the quality of the ginger will be worth the wait.

Smaller quantities of organic ginger are currently arriving from Peru due to climatic conditions in the previous year and low prices in recent years.

New Cultivation Projects in Europe

Eosta has recently set up its own organic ginger cultivation projects in four locations in Europe. These projects are in an experimental phase and focus on small-scale, specific cultivation methods. Initial results from these projects are promising and point to possible future expansion of locally produced organic ginger.

For more information on these developments or other questions, it is advised to contact Eosta's account manager.

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

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