Pouvons-nous utiliser des cookies pour améliorer votre expérience ? En sélectionnant « Accepter », vous nous indiquez que vous acceptez tous les cookies, comme expliqué dans notre déclaration de confidentialité.
After a successful start with Navels, juicy, sweet Valencia's are now arriving. Read on for the latest information on quality, availability and logistics of both varieties.
This season's Navels are distinguished by exceptional sweetness and juiciness, with a very high juice content of 50% and brix values between 12 and 14. The high juice content is due to the fact that the oranges have hung on the tree longer to come to colour. Although the oranges still have a green blush, this does not detract from their excellent flavour and juiciness. Fewer volumes of Navels are available in the larger sizes.
Of the Valencia's, precisely the larger sizes will be well available, while we will see a slightly lower volume in the smaller sizes. The Valencia's have similar quality to the Navels and we do not expect any deviations in juice content and brix values.
Valencia's supply is progressing well, and logistical challenges seem to be under control. We expect to meet demand in the coming weeks.
If you have any questions or would like more information, do not hesitate to contact your account manager.
La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
Droit d’auteur © Eosta | Webdesign : Pencilpoint - créatif en forme & contenu